Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam).
Sedang mencari ide resep ayam kecap (untuk mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (untuk mie ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap (untuk mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam) memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam):
- Gunakan 500-750 gram daging ayam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Seblak kuah ala rumahan😁 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam):
- Potong dadu ayam kecil-kecil tapi jangan terlalu halus juga. Boleh tambahkan ceker dan kepala..
- Haluskan seluruh bahan bumbu halus..
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun bawang. Lanjut tumis hingga agak layu..
- Masukkan daging ayam. Aduk hingga rata. Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata kembali. Masak hingga air agak sat (agak kering). Angkat..
- Note : koreksi rasa kalau ayam sudah mulai matang, dan untuk banyak airnya sesuai selera. Bisa dibuat agak banyak jadi ada lebihan kuah atau mau dibikin nyemek. Kalau saya bikin airnya agak banyak soalnya dirumah suka nyendokin bumbunya😁.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :