Ayam Goreng Ketumbar. Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.

Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Fimela.com, Jakarta Ayam goreng ketumbar merupakan salah satu olahan ayam yang mudah dibuat dan disukai oleh banyak orang. Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Ketumbar:

1. Ambil 4 potong Ayam (Dada & Paha).
2. Gunakan 1 sdm Air Lemon (me : Air Jeruk Nipis).
3. Siapkan 1 sdm Tepung Sagu (me : Tepung Tapioka).
4. Siapkan 1 sdt Kecap Asin.
5. Siapkan 1 sdm Kecap Manis (asli NO).
6. Sediakan Secukupnya Air (asli NO).
7. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
8. Ambil ✓ Bumbu Halus :.
9. Ambil 1 sct Bawang Putih Bubuk (me : 3 siung).
10. Sediakan 2 sdm Ketumbar Bubuk (me : 3sdm Ketumbar Utuh).
11. Sediakan 1 sdm Gula Jawa, sisir (me : 2sdm).
12. Gunakan Sejumput Garam.
13. Sediakan ✓ Taburan :.
14. Siapkan Secukupnya Biji Wijen.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tahu gejrot yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Ketumbar - Wanginya Bikin Auto-Lapeerr!! Berbicara tentang menu lauk yang mudah membuatnya, lezat, dan banyak disuka orang. apalagi kalau bukan sajian Ayam Goreng. Meski mudah untuk mengolahnya, jika Bunda tak pintar-pintar memilih variasi memasaknya, bisa. Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:

1. Cuci bersih ayam yg udah dipotong sesuai yg diinginkan. Beri air jeruk nipis & garam. Aduk rata. Diamkan..
2. Sementara itu, siapkan bahan bumbu halus. Haluskan semua bahan tersebut..
3. Kemudian, balurkan ayam dengan bumbu halus & tepung tapioka. Aduk merata. Beri kecap. Aduk lagi..
4. Ungkep ayam dlm wajan dengan api sedang sampai bumbu & air meresap. Lihat gambar !.
5. Kemudian, panaskan minyak goreng. Goreng dalam minyak cukup terendam. Masak dengan api kecil ke sedang. Biarkan kecoklatan & bumbu melekat pada daging ayam. Matikan api. Angkat dan tiriskan..
6. Sajikan saat hangat diberi taburan biji wijen. Siap nikmati..

Cara membuatnya mudah dan sudah pasti semua orang menyukainya. Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah untuk dikreasikan biar makin nikmat. Salah satunya menggunakan bumbu rempah, seperti ketumbar. Rasa ayam akan menjadi lebih nikmat dan gurih, lho. Kali ini ibun coba recook resepnya teh Tati Noerh, pertama kali liat resepnya ibun udah yakin pasti anak² suka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :