Oseng Tetelan Kepala Sapi. Lihat juga resep Sup tetelan sapi enak lainnya. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Oseng-oseng tetelan dan tetelan bumbu kecap menjadi contoh masakan favorit dari tetelan dan memiliki banyak penggemar.
Caranya mudah dan bahannya pun dapat ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan.
Oseng-oseng mercon biasa di buat dari daging tetelan atau koyoran atau apapun yang berlemak, jadi lebih gurih.
Kali ini aku kombinasikan tetelan dan kikil. jadi biar ada variasi rasanya.
Sedang mencari inspirasi resep oseng tetelan kepala sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tetelan kepala sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup tetelan sapi enak lainnya. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Oseng-oseng tetelan dan tetelan bumbu kecap menjadi contoh masakan favorit dari tetelan dan memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tetelan kepala sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng tetelan kepala sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng tetelan kepala sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Tetelan Kepala Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Tetelan Kepala Sapi:
- Ambil 500 gr tetelan kepala sapi.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Gunakan 7 buah cabai hijau.
- Siapkan 1 papan petai.
- Ambil Gula merah.
- Ambil Garam.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Ambil Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Capcay Sehat Komplit Lengkap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Makan pakai Oseng-Oseng Mercon ini di jamin nambah.dan ngabisin nasi.hahah. jangan lupa.minum air putih yang banyak ya.jika makan menu pedas seperti ini. Sebenernya ini bukan murni Tetelan sich.tapi aku nggak tau namanya. Yang biasa deket Cecek atau kulitnya gitu kan biasa ada bagian seperti daging Tetelan yang jika di rebus jadi empuk.dan jika di masak jadi enak banget.nggak tau namanya tapi. Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop.
Cara membuat Oseng Tetelan Kepala Sapi:
- Cuci bersih semua bahan. Potong-potong tetelan sapi sesuai selera. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai..
- Kupas petai dan potong menjadi dua. Tumis cabai hingga setengah matang angkat sisihkan..
- Tumis bawang merah bawang putih hingga harum. Kemudian masukan tetelan kepala sapi, aduk-aduk lalu masukan air..
- Masukan bumbu-bumbu seperti gula merah, garam, kecap manis penyedap rasa aduk-aduk dan tutup rapat diamkan kira-kira hingga tetelan lebih empuk sempurna..
- Koreksi rasa, 5 menit sebelum diangkat masukan petai dan cabai yang sudah ditumis tadi. Aduk hingga petai setengah matang lalu matikan kompor dan tumis tetelan kepala sapi siap dihidangkan..
Meskipun sisa daging, jika diolah dengan tepat tetelan dapat menjadi sajian yang nikmat dan menggugah selera. Misalnya saja asem-asem tetelan sapi, oseng-oseng mercon, sop tetelan dan banyak lainnya. Semoga kalian selalu diberikan kesehatan dan kebahagiaan ya. Kali ini mama ara mau masak OSENG MENCON TETELAN SAPI yang simple, sederhana dan e. Bingung punya tetelan sapi mau dimasak apa?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Tetelan Kepala Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :