Klepon Pandan.
Lagi mencari inspirasi resep klepon pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon Pandan menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Klepon Pandan:
- Gunakan 125 gr tepung ketan.
- Sediakan 24 gr tepung beras.
- Ambil 3 tetes pasta pandan.
- Ambil 1 keping gula merah (30 gr).
- Gunakan 50 gr kelapa parut.
- Gunakan Sejumput garam.
- Ambil Secukupnya air matang.
- Ambil Secukupnya air untuk merebus.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tempe Mendoan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Pandan:
- Siapkan bahan yg akan digunakan. Untuk bahan kulit klepon: Campurkan tepung ketan, telung beras, pasta pandan, garam dan air. Uleni hingga kalis dan tidak menempel di tangan..
- Kukus kelapa selama kurleb 15 menit, angkat dan sisihkan dalam wadah..
- Potong kecil gula merah. Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan dan isi dengan sedikit gula merah. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat. Lakukan hingga adonan habis..
- Didihkan air, masukan adonan klepon satu persatu. Biarkan mengapung, tanda ny klepon sudah siap di angkat. Tiriskan dari air. Masukkan ke dalam kelapa yg sudah di kukus. Baluri seluruh bagian kelepon dengan kelapa..
- Sajikan setelah klepon agak dingin. Siap di nikmati..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :