Seblak Ceker. Seblak merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sekarang menjadi viral dan banyak variannya. Salah satu varian favorit banyak orang yaitu seblak ceker. Daging cekernya yang lembut dan kenyal dipadu dengan kuah seblak yang pedas membuat siapa saja yang memakannya pasti ketagihan.

Simak di sini untuk cara membuatnya ya, gaes! Langkah pertama yang kamu perlu lakukan adalah memilih ceker ayam berkualitas dan rebus hingga matang dan empuk. Di wajan terpisah, tumis bumbu halus.

Lagi mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Seblak merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sekarang menjadi viral dan banyak variannya. Salah satu varian favorit banyak orang yaitu seblak ceker. Daging cekernya yang lembut dan kenyal dipadu dengan kuah seblak yang pedas membuat siapa saja yang memakannya pasti ketagihan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Ceker menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Ceker:

1. Sediakan 3 buah Ceker ayam.
2. Gunakan 1 genggam kerupuk mentah.
3. Siapkan 1 ruas kencur (inti dari aroma seblak).
4. Sediakan 2 siung bawang merah.
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Sediakan 10 bj cabe rawit (kalo nggk suka terlalu pedas boleh di kurangi).
7. Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
8. Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
9. Gunakan 1 1/2 Sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt Penyedap rasa (masako ayam).
11. Ambil 1 Sdt. Sasa (pecin/micin).
12. Siapkan 2 Sdt. Gula pasir.
13. Siapkan + 250 mL air.
14. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
15. Siapkan 1 batang Sosin/sawi.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal Goreng Ati Kentang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Bersihkan Ceker ayam, rebus dengan daun salam dan serai sampai empuk Rebus sebentar kerupuk seblak lalu sisihkan, setelah direbus diamkan didalam air dingin agar tidak benyek. Buat cilok, panasakan air, lalu siapkan baskom, masukan tepung tapioka,kasih sedikit tepung terigu, Tambahkan garam, bawang goreng. Seblak ceker updated their cover photo. Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago.

Cara membuat Seblak Ceker:

1. Pertama, Cuci bersih ceker ayam. Didihkan air,lalu rebus ceker yg sudah dicuci..
2. Haluskan bawang putih,bawang merah,kencur, cabe rawit, dan cabe keriting..
3. Siapkan wajan, beri minyak utk menumis bumbu yg telah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum, +kan garam,gula,penyedap,dan sasa. Masukan daun jeruk, kerupuk, dan ceker yg sudah direbus tadi...Lalu tuang air sebanyak 250Ml..
4. Aduk-aduk sampai rata dan air menyusut,masukan sayurannya....,tes rasa. Jika di rasa kerupuknya sudah agak lunak tandanya seblak sudah matang.
5. Sajikan dengan irisan timun,.. Wisshhh,,mantappp lhooo😘😘.

Seblak adalah jajanan kaki lima yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam sampai kenyal. Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya. Hallo Good people Kali ini memasak dengan resep special yang sangat nikmat untuk di sajikan.dengan video dapat kalian tonton guys. Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is an Sundanese savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region in West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :