Jangan Asem Jawa Timuran. Mungkin. sepintas sayur asem ala ibu saya ini terlihat tidak menarik. Tapi jangan salah, kalau dia sudah berkolaborasi dengan bothok , ikan asin dan sambel terasi jeruk nipis, bersiaplah dengan efek yang ditimbulkannya. Lihat juga resep Jangan asem Malang enak lainnya.

Bisa pakai daun melinjo, kangkung, kecipir , timun krai, labu siam, jagung, kacang tanah dan lain-lain. Lihat juga resep Sayur asem Jawa timur enak lainnya. Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem.

Sedang mencari inspirasi resep jangan asem jawa timuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan asem jawa timuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mungkin. sepintas sayur asem ala ibu saya ini terlihat tidak menarik. Tapi jangan salah, kalau dia sudah berkolaborasi dengan bothok , ikan asin dan sambel terasi jeruk nipis, bersiaplah dengan efek yang ditimbulkannya. Lihat juga resep Jangan asem Malang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan asem jawa timuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jangan asem jawa timuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jangan asem jawa timuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jangan Asem Jawa Timuran memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jangan Asem Jawa Timuran:

1. Sediakan 5 bawang merah.
2. Siapkan 3 bawang putih.
3. Ambil 1 jari lengkuas.
4. Siapkan 5 biji asam jawa.
5. Siapkan 2 ikat daun ubi jalar.
6. Siapkan 1 buah krai.
7. Sediakan 10 kacang panjang.
8. Sediakan 50 gr kecambah kedelai.
9. Gunakan Gula.
10. Ambil Garam.
11. Sediakan Penyedap rasa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Strawberry yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai. Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sayur asem terdapat begitu banyak versi, salah satunya adalah sayur asem ala Jawa Timuran dengan tambahan sayur kangkung & timun krai.

Cara menyiapkan Jangan Asem Jawa Timuran:

1. Siapkan isian "jangan asem"nya. Kacang panjang dipotong. Kecambah kedelai dibersihkan dan dipotong ekornya. Krai diiris tebal. Dicampur jadi satu. Daun ubi jalar ditempatkan terpisah..
2. Siapkan bawang merah dan putih. Uleg agak kasar.
3. Siapkan lengkuas. Geprek di atas bawang.
4. Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu uleg. Rebus hingga mateng dan tidak langu..
5. Bumbui gula garam dan penyedap. Test rasa.
6. Siapkan asam jawa dalam wadah kecil. Siram dengan air kuah sayur. Rendam sebentar..
7. Masukkan kacang panjang, krai dan kecambah bersamaan. Aduk rata..
8. Masukkan asam jawa (bisa dengan ampasnya sekalian). Aduk rata..
9. Masukkan daun ubi jalar. Aduk rata. Test rasa. Masak hingga empuk dan matang. Segera pindah ke mangkok supaya tidak overcook dan siap disajikan..

Ciri khas yang lain dari sayur asem ini adalah citarasanya yang condong pedas. Cara membuat Sayur Asem Jawa Timur yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Isian dari sayur asem ini berbeda dengan yang biasanya saya makan di Jakarta. Ada sayur kangkung, tauge, dan timun krai. Dari segi rasa, sayur asem Jawa Timur lebih ringan, tapi tetap terasa segar, pedas, dan gurih yang nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jangan Asem Jawa Timuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :