Bubur Jagung Manis. Bubur jagung adalah antara makanan kegemaran cucunda saya, Ammar Yahya. Ia juga bubur kegemaran suami saya. Memang sedap mengunyah ngunyah bubur jagung yang manis manis lemak tersebut.
Jom kita tengok resipi dari Suhaz Waniy ni.
Jagung tu penting kena pilih yang segar dan manis barulah meletup rasa sedapnya.
Lihat juga resep Bubur jagung manis enak lainnya.
Sedang mencari ide resep bubur jagung manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur jagung manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur jagung adalah antara makanan kegemaran cucunda saya, Ammar Yahya. Ia juga bubur kegemaran suami saya. Memang sedap mengunyah ngunyah bubur jagung yang manis manis lemak tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur jagung manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur jagung manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur jagung manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Jagung Manis menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Jagung Manis:
- Ambil 5-6 sdm tepung beras.
- Ambil 1 bungkus santan kara.
- Ambil 1 buah jagung manis (dipipil).
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Makaroni Skotel Kukus yang Sempurna Tips Anti Gagal
Saripati jagung atau tepung maizena adalah pati yang didapatkan dari endosperma biji jagung. Tepung jagung merupakan bahan makanan populer yang biasa digunakan sebagai bahan pengental sup atau saus, dan digunakan untuk membuat sirup jagung dan pemanis lainnya. (Apabila bubur jagung yang Anda buat kurang kental dapat ditambahkan saja tepung maizena secukupnya. Jagung manis merupakan salah satu jenis varietas jagung yang banyak disukai untuk dikonsumsi. Sesuai dengan namanya, jagung manis mempunyai rasa yang manis. jagung manis juga sangat mudah untuk diolah seperti direbus, dibakar, dijadikan campuran bakwan, bubur dan banyak olahan lagi dari jagung manis ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Jagung Manis:
- Rebus jagung pipil hingga lunak (airnya jangan banyak2, secukpunya aja agar jagung matang) tambahkan gula pasir..
- Selagi merebus jagung, buat larutan tepung beras, santan kara, dan sedikit air. Aduk2 hingga rata, tambahkan garam. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil..
- Jika jagung sudah matang, masukkan larutan tepung beras. Aduk2 hingga menjadi bubur. Gunakan api kecil spy tdk gosong. Bubur ini teksturnya spt bubur sumsum jika sudah matang. Sajikan hangat2, rasanya manis gurih dan ga eneg. Jd bagus buat yg lg masa penyembuhan..
Resepi Bubur Jagung, paling sedap buat hidangan minum petang. Resepi yang mudah, tetapi sungguh membuka selera. Kalau ada jagung segar anda boleh cuba masak bubur jagung. Che Nom letak gula melaka sebagai tambahan kepada gula pasir biasa. Untuk santan pula, seeloknya digunakan santan segar kerana rasanya lebih enak berbanding santan kotak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Jagung Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :