Ayam geprek cryspi. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Lagi mencari ide resep ayam geprek cryspi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cryspi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cryspi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek cryspi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek cryspi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek cryspi memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek cryspi:

1. Gunakan 200 g ayam filet.
2. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
3. Siapkan 1 sdt penyedap.
4. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
5. Gunakan 1/2 sdt garam.
6. Gunakan bahan tepung.
7. Sediakan 700 g trigu cakra.
8. Ambil 1 sdt penyedap.
9. Gunakan 1 sdt soda kue.
10. Ambil 1 sdt bawang bubuk(kalau g ada bisa diskip).
11. Sediakan 1 sdt lada bubuk(bisa juga pakai bubuk cabe).
12. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
13. Sediakan bahan pencelup.
14. Sediakan 1 liter air +2sdm susu bubuk.
15. Gunakan bahan sambal.
16. Ambil 15 bji cabe rawit.
17. Ambil 1 siung bawang putih.
18. Siapkan 1 sdt gula.
19. Sediakan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto ayam Betawi kuah susu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Siapkan semua bahan sambal diatas cobek. Ulek semua bahan dengan dicampur minyak goreng panas sisa menggoreng ayam. Apabila sudah tercampur rata, letakkan ayam goreng tepung diatas sambal. Lalu geprek ayam tersebut hingga tercampur rata.

Cara menyiapkan Ayam geprek cryspi:

1. Siapkan bahan2,iris tipis filet ayam.
2. Marinade ayam dengan bawang putih yang sudah ditumbuk,tambahkan garam,penyedap, diamkan 1jam dikulkas,.
3. Keluarkan ayam dari kulkas,celupkan pada tepung,kemudian celupkan ke susu(bahan pencelup),tiriskan kemudian masukkan lagi ke tepung, jangan diremas2 ya cuma diaduk2 pakai tanggan,lakukan sampai 2x atau 3 x,.
4. Panaskan minyak banyak, goreng dengan api sedang,sampai matang,angkat tiriskan.
5. Ulek bahan sambel sampai halus,kemudian siram dengan minyak panas.taruh sambel diatas ayam,done.

Selesai, ayam geprek crispy siap dihidangkan. Ayam geprek crispy resep rumahan. goodminds.id. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek cryspi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :