Cumi Asin Balado. Bagi penggemar seafood, cumi merupakan salah satu bahan masakan favorit. Rasanya yang kenyal dan gurih ketika dimasak merupakan salah satu alasannya. Cumi bisa diolah menjadi berbagai macam menu masakan.
Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi?
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera.
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat.
Sedang mencari inspirasi resep cumi asin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asin balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bagi penggemar seafood, cumi merupakan salah satu bahan masakan favorit. Rasanya yang kenyal dan gurih ketika dimasak merupakan salah satu alasannya. Cumi bisa diolah menjadi berbagai macam menu masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Balado menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Asin Balado:
- Gunakan 125 gr cumi asin.
- Ambil 1/2 papan pete (atau sesuai selera), belah dua.
- Sediakan 5 buah cabai merah kecil, belah dua.
- Ambil 250-300 ml air panas/mendidih untuk merendam cumi.
- Ambil 50 ml minyak goreng + 50 ml air untuk menumis.
- Ambil 🔅 Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bw putih.
- Sediakan 5 siung bw merah.
- Sediakan 10 buah cabe merah besar.
- Ambil 1/2 buah tomat merah.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu/penyedap, jika suka.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Resep Ayam Bakar yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sebelum memulai memasak, pertama-tama bersihkan terlebih dahulu cumi asin. Blender bahan-bahan bumbu yang diperlukan untuk masak cumi balado. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Balado:
- Rendam cumi dgn air panas/mendidih sampai empuk dan berkurang asinnya, selama 1 jam. Buang isinya (utuh jg boleh, sesuai selera) dan tiriskan. 🔅Note: cumi bisa digoreng sebentar, tp saya skip karena dapet cumi yg keras..
- Haluskan bumbu (pakai blender/chopper biar cepat). Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan pete, cabai potong dan cumi asin. Beri sedikit air. Tambahkan gula, garam dan kaldu/penyedap, tes rasa. Masak hingga air surut..
- Sajikan dan selamat menikmati 😋💕...
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Padahal cumi asin balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Sambal Balado Cumi Asin. cumi asin (potong², cuci) • cabe kriting merah • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri • tomat • gula • kaldu. Halo Selamat datang di channel MMTZ TV, saya ingin berbagi resep yang dapat disantap menggunakan nasi hangat yumyy!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :