Bubur jagung. Bubur jagung ini sangat sedap dan mudah sahaja disedikan sebagai hidangan petang buat keluarga kita. Kalau beli di kedai, pasti harganya mahal. Tapi jika disediakan sendiri, selain dapat menjimatkan, dapat juga dimakan berulang kali atau menambah nambah.
Resepi yang mudah, tetapi sungguh membuka selera.
Kalau ada jagung segar anda boleh cuba masak bubur jagung.
Che Nom letak gula melaka sebagai tambahan kepada gula pasir biasa.
Anda sedang mencari ide resep bubur jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur jagung ini sangat sedap dan mudah sahaja disedikan sebagai hidangan petang buat keluarga kita. Kalau beli di kedai, pasti harganya mahal. Tapi jika disediakan sendiri, selain dapat menjimatkan, dapat juga dimakan berulang kali atau menambah nambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur jagung menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur jagung:
- Sediakan 300 gr tepung beras rose brand.
- Ambil 2 helai pandan.
- Gunakan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 5 sendok susu kental manis.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 2 tongkol jagung.
- Sediakan 1 liter air.
- Gunakan 200 ml Santan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Chiken wings saos tiram yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk santan pula, seeloknya digunakan santan segar kerana rasanya lebih enak berbanding santan kotak. Sebut sahaja resepi bubur jagung,terbayang hirisan jagung empuk yang dihidangkan bersama santan dan juga aroma daun pandan wangi yang menyedapkan. Kalau saya ke Cameron Highland,memang boleh kata wajib bawa balik jagung mutiara asli yang ditanam di sana. Biasanya saya rebus sahaja dah cukup lazat dengan kemanisan.
Cara membuat Bubur jagung:
-
Rebus jagung setelah matang dipipil.
- Larutkan tepung dg air.
- Masak santan dan air kemudian tambahkan susu,gula,daun pandan dan garam aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan jagung yang sudah dipipil dan larutan tepung tadi.aduk sampe mengental dan mendidih.setelah itu masukan dalam cetakan.
- Setelah dingin masukan kedalam lemari pendingin.
- Bisa disantap dalam keadaan hangat dan dingin..sesuai selera.
Bubur jagung adalah antara makanan kegemaran cucunda saya, Ammar Yahya. Ia juga bubur kegemaran suami saya. Memang sedap mengunyah ngunyah bubur jagung yang manis manis lemak tersebut. Sebelum masuk bab resepi, saya cuma ingin kongsikan bab prasangka. Lihat juga resep BUBUR JAGUNG MUTIARA
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :