Ayam Goreng Tepung Krispy. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.

Malah nak goreng ayam agar masak sekata pun ada tekniknya. Lihat juga resep "Ayam goreng tepung krispi"👍😘 ️ enak lainnya. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung krispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispy menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Krispy:

1. Gunakan 1 kg ayam,potong2.
2. Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih.
3. Ambil 1 sdt lada halus.
4. Ambil 1/2 sdt bubuk cabe merah.
5. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
6. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
7. Ambil Bahan pelapis cair :.
8. Siapkan 300 ml air es.
9. Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi.
10. Gunakan 40 gr tepung maizena.
11. Ambil 1/2 sdm susu bubuk.
12. Gunakan 1 butir kuning telur.
13. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
14. Gunakan 1/2 sdt garam halus.
15. Sediakan 1/2 sdt lada halus.
16. Siapkan secukupnya Vetsin.
17. Sediakan Bahan pelapis kering :.
18. Ambil 400 gr tepung terigu protein tinggi.
19. Sediakan 100 gr tepung maizena.
20. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
21. Gunakan 1 sdt bubuk kaldu ayam.
22. Ambil 1 sdt bubuk bawang putih.
23. Sediakan 1/4 garam halus.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Balado Udang Kentang Pete yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yang harus anda diperhatikan : Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Nah, membuat ayam goreng tepung di rumah itu sangatlah mudah, lo. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Oregano Enak, Teksturnya yang Renyah Langsung Bikin Jatuh Cinta.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung Krispy:

1. Pelapis cair : campur tepung terigu,tepung maizena,susu bubuk,baking powder,lada,garam dan vetsin,aduk rata,masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata,simpan dalam kulkas..
2. Pelapis kering : campur semua bahan pelapis kering,aduk rata,sisihkan..
3. Bumbui potongan ayam dengan lada,garam,bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk,aduk rata, diamkan 15 menit agar bumbu meresap..
4. Gulingkan potongan ayam kedalam pelapis kering sampai rata terselimuti tepung,celupkan dalam pelapis cair dan gulingkan lagi dalam pelapis kering sambil diremas2,lakukan sampai 2 kali kalau ingin ayam yang ekstra kriuk..
5. Panaskan minyak agak banyak,goreng ayam dengan api sedang sampai matang,berwarna kuning kecokelatan dan kering,angkat dan tiriskan..

Ada berbagai bahan tepung yang bisa digunakan untuk membalut ayam. Bahan - bahan yang dibutuhkan antara lain : Wajan; Capitan Besar; Minyak goreng ( adapun takaran banyaknya minyak goreng silahkan anda sesuaikan dengan wajan di rumah yang anda miliki, yang pasti dalam melakukan proses penggorengan membutuhkan minyak yg banyak agar potongan ayam terendam dalam minyak. Ayam goreng crispy yang renyah, garing dan tidak berminyak bisa kita buat di rumah, lo. Nah, sebelum mencoba membuat ayam goreng crispy yang renyah, kita perlu mengetahui campuran tepung yang bisa digunakan untuk membalur ayam. Ternyata, berbagai tepung yang berbeda juga menghasilkan hasil ayam goreng crispy yang berbeda, lo!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :