Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Resep Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Krispi (awet kriuk) enak lainnya.
Untuk itu, kali ini kami berbagi tips membuat kulit ayam goreng tepung yang crispy tahan lama. Kulit ayam yang punya tekstur kenyal dan rasa gurih. (Foto: Shutterstock) Proses pembersihan memang tak bisa disepelekan. Khusus untuk kulit ayam, kita harus memastikan tak ada bau amis yang tertinggal.
Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy simpel dan tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy simpel dan tahan lama yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy simpel dan tahan lama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy simpel dan tahan lama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Resep Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Krispi (awet kriuk) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng crispy simpel dan tahan lama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan Bumbu marinate :.
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1 bks royco/masako rasa ayam.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan kering :.
- Sediakan 1/2 kg terigu protein tinggi (cakra).
- Sediakan Bubuk kari instan 1 sdm (boleh di skip).
- Sediakan 1/2 sdm merica.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 bks royco/masako rasa ayam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Bahan pencelup :.
- Sediakan 1 sdm soda kue.
- Siapkan 1 ltr air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam geprek sambal Tomat yang Lezat Tips Anti Gagal
Atau kalau pun berhasil, ayam goreng bisa saja hanya kering ketika masih panas, lalu melempem kala dingin. Nah, untuk membuat ayam goreng tepung keriting, tahan lama dan renyah, kami punya teknik suksesnya untuk anda, Adonan Tepung. Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama:
- Cuci bersih ayam, kemudian baluri dengan bahan untuk marinasi..diamkan (simpan di dalam kulkas ±20 menit).
- Siapkan bahan kering dan bahan basah. (Maaf ketumbar dan bawang putihnya ga ke photo hihihi).
- Keluarkan ayam dari kulkas, gulingkan ke bahan kering kemudian celupkan ke dalam bahan basah (jangan lupa masukkan peniris ke wadah bahan basah agar memudahkan saat mengangkatnya) diamkan ±3 menit. Ambil dari peniris kemudian gulingkan kembali ke bahan kering remas-remas perlahan (jangan terlalu kuat karena hasil crispynya akan keras).
- Masukkan ayam ke dalam penggorengan dengan minyak banyak, balik sekali jika ayam sudah mulai kering (jangan di bolak balik agar tepung crispy tetap melekat).
- Angkat ayam jika sudah berwarna kuning kecoklatan. Selamat menikmati kriuknya ayam crispy...😋😋😋.
Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan. Lebih dari waktu itu, dikhawatirkan kualitas daging ayam sudah berkurang. Halo.saya Windasari Naftali ingin selalu hadir setiap minggu nya dengan video - video tutorial memasak resep sehari-hari. Semoga apa yang saya tayangkan in. Karena lemak juga renyahnya tak bisa tahan lama saat digoreng krispi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy simpel dan tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :