Sambal terong cumi asin. Bosen makan ayam dan daging sehabis lebaran. Pengen yg asin asin gitu, macam ikan asin. Tp stok dikulkas cuma ada cumi asin.
Tapi soal rasa, Resep Terong Sambal Cumi Asin ini nikmatnya juara banget.
Seiisi rumah pun pasti langsung jatuh cinta sama kenikmatan Resep Terong Sambal Cumi Asin ini.
Lihat juga resep Sambal terong cumi asin enak lainnya.
Sedang mencari ide resep sambal terong cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong cumi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bosen makan ayam dan daging sehabis lebaran. Pengen yg asin asin gitu, macam ikan asin. Tp stok dikulkas cuma ada cumi asin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal terong cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terong cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal terong cumi asin memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal terong cumi asin:
- Sediakan 1 buah terong ukuran besar.
- Sediakan 100 gr cumi asin.
- Sediakan /- 25 buah Cabe merah keriting.
- Ambil 5 buah cabe rawit, sesuaikan tingkat pedas yang diinginkan.
- Gunakan 5 bawang merah, 2 bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Siapkan Garam, gula, royco.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin yang Enak Tips Anti Gagal
Taruh terong goreng di atas sambal dan penyet. Cumi asin terong cabai hijau enak lainnya. Rendam terong dengan air garam untuk menghilangkan warna hitamnya, dan agar tidak terlalu menyerap minyak saat digoreng. Lihat juga resep Sambel Cumi Asin Kering 🌶🌶 enak lainnya.
Cara menyiapkan Sambal terong cumi asin:
- Potong2 terong sesuai selera, rendam air garam 10 mnt.
- Potong2 cumi asin, seduh dan rendam air panas 10 mnt.
- Blender halus cabe, bawang merah putih dan tomat.
- Panaskan minyak agak banyak, goreng terong sampai layu dan matang..
- Lalu goreng cumi dgn sedikit minyak sekitar 1 mnt aja. Di tutup wajannya agar tidak terciprat minyak panas..
- Tumis bumbu blender dgn minyak bekas goreng cumi. Aduk2 terus sampai matang dan berminyak. Bumbui dgn gula, garam dan royco. Cek rasa.
- Bila rasa sudah pas, masukkan terong dan cumi yg sudah digoreng. Aduk2 dan siap disajikan..
- Praktis dan lezat. Bikin nafsu makan meningkat. Selamat mencoba mom, happy cooking.
Campur sambal dengan terong yang sudah digoreng, masak lagi di atas api sampai kesat dan kering, angkat. Terong pete cumi asin Sambel hijau. INSTAGRAM : @dapur_lindawaty Sambal Cumi Asin Pete ala DAPUR LINDAWATY Assalamualaikum beb 😍 aku punya menu kreasi baru nih beb yang jelas masih seputar. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Menu sederhana satu ini bisa dicoba ya temen-temen, karena bikinnya super duper gampang dan cepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terong cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :