Sate Telur Puyuh. Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.
Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.
Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.
Lagi mencari ide resep sate telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Telur Puyuh menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Telur Puyuh:
- Gunakan 20 butir telur puyuh rebus.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 keping gula merah.
- Sediakan 4-5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya air bersih.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kentucky yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. telur puyuh, rebus dan kupas • lengkuas, memarkan • daun salam • gula merah ukuran besar, sisir • garam, gula, kadu bubuk, kecap manis • air (kurleb) • tusuk sate (sy pke lidi 😂) • Bumbu Halus : telur puyuh, rebus dan kupas • lengkuas, memarkan • daun salam • gula merah ukuran besar, sisir • garam, gula, kadu bubuk, kecap manis • air (kurleb) • tusuk sate (sy pke lidi 😂) • Bumbu Halus : Sate Telur Puyuh merupakan hidangan yang biasanya menjadi pelengkap bubur ayam. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih. Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh. Kita juga bisa membuat variasi baru dari sate telur ini dari yang original bisa menjadi telur puyuh krispy, atupun variasi lainnya.
Langkah-langkah membuat Sate Telur Puyuh:
- Siapkan bahan-bahan.
- Siapkan panci, masukkan air, daun salam, lengkuas, bawang putih, bawang merah, gula merah.
- Masukkan telur puyuh rebus, kecap manis, ketumbar, garam, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
- Matikan kompor, siapkan tusuk sate. Tusuk telur 3-4 butir per tusuk..
Angkat dan rendam dalam air dingin agar kulitnya mudah dikelupas. Kupas kulitnya, kemudian sisihkan telur puyuh rebus. - Haluskan semua bumbu halus beserta gula merah, lengkuas, dan kecap manis. - Masak bumbu halus dengan air mendidih, kemudian masukkan telur dan. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh, berikut ini kami tampilkan resep yang bisa dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :