Udang Saos Padang.
Sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saos Padang memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saos Padang:
- Ambil 500 gr udang.
- Gunakan 1 bonggol 🌽.
- Siapkan 1 buah tomat 🍅.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1 sendok tepung maizena.
- Siapkan 2 sendok saus cabe/sambal.
- Gunakan 2 sendok saus tomat.
- Gunakan 2 sendok saus tiram.
- Gunakan 20 biji cabe merah (boleh rawit).
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 1/2 sendok gula.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Stik kentang keju yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Padang:
- Bersihkan udang terlebih dahulu dan buang kepalanya.
- Lumuri garam dan jeruk nipis lalu rebus sebentar.
- Tiriskan dan dinginkan.
- Siapkan bahan bumbu.
- Blender cabe, bawang putih, bawang merah lalu tumis, setelah harum tambahkan air, lalu kocok lepas dan masukkan dalam tumisan, tambahkan tomat, saus, merica, garam dan kaldu ayam, masukkan jagung terlebih dahulu setelah matang masukkan udang, masak sebentar lalu masukkan tepung maizena yang di larutkan dengan sedikit air. jangan lupa cek rasa..
- Alhamdulillah udang Saos Padang siap disajikan untuk keluarga tercinta selamat bereksperimen bunda-bunda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :