Bolu Kukus Mekar. Pertama campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, dan vanili dengan cara diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin, susu cair, dan kuning telur, aduk lagi hingga rata. Cara membuat bolu kukus mekar gampang-gampang susah.
Berikut uraiannya seperti dilansir dari buku "Kue Mangkuk & Bolu Kukus Mekar" oleh Sisca Susanto terbitan.
Angkat dan bolu kukus mekar siap dihidangkan.
Baca juga : Cara Membuat Bolu Gulung Empuk.
Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pertama campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, dan vanili dengan cara diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin, susu cair, dan kuning telur, aduk lagi hingga rata. Cara membuat bolu kukus mekar gampang-gampang susah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Kukus Mekar:
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 200 gram tepung terigu kunci biru.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 160 gram gula pasir.
- Siapkan 13 gram susu bubuk.
- Ambil 1 sdt vanilla extract.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 125 gram air soda (saya : merk polaris).
- Siapkan Bahan B.
- Gunakan 1 sdt SP atau Ovalet atau Emulfiser.
- Ambil Bahan C.
- Siapkan 1 sdm pasta (saya pakai moka).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sumbat sayap ayam madu yang Lezat Tips Anti Gagal
Untuk membuat kue bolu kukus Anda dapat mekar dengan sempurna. Ada hal yang harus Anda perhatikan misalnya pastikan bahwa kukusan sudah cukup panas ketika adonan bolu kukus dimasukan. Yuk buat bolu kukus untuk camilan keluarga di rumah. Berikut resep membuat bolu kukus dikutip dari Instagram @fridajoincoffee.
Cara membuat Bolu Kukus Mekar:
- Mixer jadi 1 Bahan A, sekitar 5 menit.
- Tambahkan bahan B, mixer sampai putih mengembang, sekitar 10 menit.
- Panaskan dandang / kukusan.
- Bagi 2 adonan, diberi pasta atau pewarna sesuai selera. Kali ini sy pakai pasta moka..
- Jika kukusan sudah panas, banyak uap, masukkan adonan bolu kukusnya. Isi penuh, full sampai ujung kertas..
- Kukus 10 menit, jangan lupa tutupnya dilapis kain biar air tidak menetes.
Selama proses pengukusan dan kue belum mekar sempurna, tutup kukusan jangan dibuka-buka. Apabila sudah mekar, angkat dan dinginkan. Supaya bolu kukus bisa mekar dengan sempurna, pilih telur yang tidak terlalu besar. Kandungan telur yang terlalu banyak akan membuat adonan tidak mengental dengan baik. Ini akan menghasilkan adonan yang tidak bisa mengembang dengan baik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :