Dendeng belut batokok kentang balado. Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Resep Dendeng belut batokok kentang balado. Awalnya suami dan anak² termasuk saya sedikit geli sama yg namanya belut ini,,langsung ngebayangin ular😅😅tapi dapat ilmu dr omanya anak² cara ngolah belut agar keluarga suka.
Lihat juga resep Dendeng kentang balado enak lainnya. Dendeng belut ini bisa anda goreng setelah anda keringkan terlebih dahulu, sehingga tidak perlu memasak satu kali dendeng ini juga sifatnya bisa tahan lama. Sajikan dendeng belut ini bersama dengan nasi putih hangat dengan ditemani beberapa makanan lainnya seperi oseng kangkung, goreng tempe dan juga tahu membuat anda merasa ketagihan setelah menyantapnya.
Sedang mencari ide resep dendeng belut batokok kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng belut batokok kentang balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Resep Dendeng belut batokok kentang balado. Awalnya suami dan anak² termasuk saya sedikit geli sama yg namanya belut ini,,langsung ngebayangin ular😅😅tapi dapat ilmu dr omanya anak² cara ngolah belut agar keluarga suka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng belut batokok kentang balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng belut batokok kentang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng belut batokok kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dendeng belut batokok kentang balado memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dendeng belut batokok kentang balado:
- Ambil 1/2 kg belut yg udah dibelah dan dipotong² sesuai selera.
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar dipotong sesuai selera.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Siapkan Air kelapa utk ungkep belut (bs ganti air biasa).
- Sediakan Garam dan gula.
- Siapkan Penyedap rasa (saya skip).
- Gunakan Minyak utk menggoreng.
- Ambil 1/2 ons Cabe merah (sesuai selera).
- Ambil 1/2 ons bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Brownies Kukus Labu Kuning #glutenfree yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Aslinya Dendeng Batokok bikinnya dibakar langsung di atas bara api sampai dendeng kering kecoklatan. Tapi karena cara tersebut sangat susah untuk dipraktekkan di tempat tinggal saya sekarang, terpaksa dendeng saya panggang di dalam oven. So untuk Udo dan Uni dari Ranah Minang.mohon maklum atas kekurangan di atas. Saya berharap dengan cara ini resep lebih mudah dipraktekkan bagi siapa saja.
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng belut batokok kentang balado:
- Cuci bersih belut lalu lumuri dgn air jeruk nipis dan garam, remas² sedikit lalu bilas sampe lendir² belut bersih lalu sisihkan.
- Haluskan bawang putih, jahe, ketumbar.
- Setelah itu ungkep belut bersama bumbu yg sudah dihaluskan, jangan lupa tambahin garam saat ungkep belutnya, matikan api lalu sisihkan.
- Goreng kentang lalu sisihkan, ini ukuran kentangnya ya😊.
- Goreng belut dengan api sedang, kalau saya suka belut yg sedikit kering dan kriuk saat dimakan😊😊lalu sisihkan.
- Giling kasar cabe,bawang merah dan tomat jgn lupa tambahin garam dan gula (kalau ini lebih enak di giling tangan dari pada diblender)😅😅kalau abienya anak² bilang,,cabe giling tangan itu ada tambahan bumbunya..namanya "cinta dan pengorbanan" eeaaakkk😅😅.
- Goreng sambal yg udah digiling tadi di minyak panas,,kecilkan api..jangan sampe gosong ya😅😅.
- Koreksi rasa.
- Setelah sambal matang matikan api dan masukan belut dan kentang lalu diaduk rata Daaann....tadaaaaa.. Dendeng belut batokok kentang balado siap disajikan🤤🤤🤤 Beneran anak² gak tau kalau ini belut...mereka kira daging dendeng kering biasa.
- Selamat mencobaaa,, 😊😊😊😊😊😊.
The Padang cuisine version — probably the most popular dendeng dish in Indonesia — is called Dendeng Balado or Dendeng Batokok, and is a speciality from Padang, West Sumatra, made from beef which is thinly cut then dried and fried before adding chillies and other ingredients. The most common version of dendeng found in Indonesia is Dendeng Sapi (Beef Dendeng), and it usually. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng belut batokok kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :