Daging Kentang Balado. Lihat juga resep Daging Kentang Balado enak lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat!
Description Langkah Pembuatan dan Pengolahan Sajian Sedap Kentang Balado Padang Paling Sedap dan Nikmat Cara Mengolah.
Bersihkan terlebih dahulu kentang yang anda miliki dengan cara mencuci bersih kentang tersebut kemudian anda potong potong.
Buat bahan rendaman dengan cara mencampur semua bahan menjadi satu.
Sedang mencari inspirasi resep daging kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kentang balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kentang balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Daging Kentang Balado enak lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Kentang Balado menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Kentang Balado:
- Ambil 250 gram daging sapi potong dadu (dahing cincang juga boleh).
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang, potong kecil.
- Siapkan Bahan Rebus Daging (haluskan).
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar.
- Gunakan Bahan Cabe (Digiling).
- Gunakan 15-20 cabe merah keriting.
- Gunakan 4 siung bawang merah ukuran sedang.
- Ambil 2 siung bawang putih.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sate Telur Gulung yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat. Tidak hanya rasanya yang enak, kentang juga cocok dimasak menjadi menu khas indonesia mulai dari penembahan santan atau di masak pedas. Kali ini kami akan memberikan Resep Kentang Balado pada anda semua. Cita rasa kentang yang gurih akan sangat sempurna jika diberi tambahkan bumbu balado yang manis pedas.
Cara menyiapkan Daging Kentang Balado:
- Rebus daging kurang lebih 15-20 menit (untuk buang darah). Kemudian tumis bumbu rebusan daging, tambahkan air kurang lebih 750 ml dan garam 1 sendok makan. Rebus daging hingga empuk.
- Sambil menunggu daging empuk, giling/ulek bumbu cabe. Tambahkan garam 1/2 sendok makan saat menggiling cabe.
- Daging yg sudah empuk sisihkan. Buang airnya, lalu goreng hingga agak kehitaman. Saya ga pake sisa rebusan daging (air ato bumbu) karena baunya. tapi kalo mau makai boleh. Sisihkan daging yg sudah digoreng.
- Dengan minyak sisa goreng daging, goreng kentang. Sisihkan. Kemudian goreng cabe. Saat cabe sudah matang, masukkan daging dan kentang. Aduk rata sampai cabe meresap ke daging kurang lebih 5-7 menit. Jangan lupa koreksi rasa. Rasa balado daging lebih ke asin gurih, beda dg dendeng yg ada manis asamnya. Daging balado kentang siap dihidangkan.
Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan Demikianlah sajian sedap kentang balado padang yang nikmat dan menggoda selera yang bisa. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Lihat juga resep Balado Terong Daging Giling enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Kentang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :