Ayam bakar iloni khas gorontalo. Resep Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo. Suka banget dengan olahan ayam yg kaya akan rempah, salah satunya ayam bakar iloni ini 😍😍😍 Source : Sera Wicaksono #PekanInspirasi #Pekan_Gorontalo #cockpadcommunity_sampit #WanilahMeolah Berikut resep dan cara membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo yang bisa anda coba di rumah. Resep Ayam Bakar Iloni Sedap Khas Gorontalo.

Ayam Iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo. Dilihat dari bentuknya, Ayam Iloni ini tidak berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Namun yang membedakannya adalah bumbu yang khas yang dipadu dengan cara memasak yang berbeda.

Lagi mencari ide resep ayam bakar iloni khas gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo. Suka banget dengan olahan ayam yg kaya akan rempah, salah satunya ayam bakar iloni ini 😍😍😍 Source : Sera Wicaksono #PekanInspirasi #Pekan_Gorontalo #cockpadcommunity_sampit #WanilahMeolah Berikut resep dan cara membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo yang bisa anda coba di rumah. Resep Ayam Bakar Iloni Sedap Khas Gorontalo.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar iloni khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar iloni khas gorontalo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar iloni khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar iloni khas gorontalo menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar iloni khas gorontalo:

1. Sediakan 2 buah paha ayam.
2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 400 ml santan dengan kekentalan sedang.
4. Ambil 4 cm kayu manis.
5. Siapkan 1 batang sereh,geprek.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 lembar daun pandan,potong2/simpulkan.
8. Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Ambil 1 sdt gula pasir.
11. Ambil Bumbu halus:.
12. Siapkan 5 butir bawang merah.
13. Gunakan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 butir kemiri.
15. Gunakan 5 buah cabe merah besar.
16. Sediakan 5 buah cabe rawit (saya skip).
17. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
18. Gunakan 1 cm jahe.
19. Gunakan 1/2 sdt merica.
20. Gunakan Sejumput jintan.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mie ayam rumahan dengan acar yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam. Masakan dari kota Gorontalo satu ini dibuat dengan bumbu dan cara masak yang berbeda sehingga tercipta ayam bakar dengan citarasa kelezatan yang istimewa. Ayam iloni sendiri diolah dengan cara yang tak biasa. Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo yang memiliki cita rasa berbeda dari ayam bakar pada umumnya.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar iloni khas gorontalo:

1. Cuci bersih ayam.lumuri dengan perasan jeruk nipis.diamkan 10 menit lalu bilas.
2. Tumis bumbu halus.tambahkan kayu manis,sereh,daun salam dan daun pandan.tumis hingga wangi.
3. Masukan ayam,aduk rata.masak hingga berubah warna.
4. Masukan santan.aduk2 hingga mendidih.tambahkan garam dan gula.masak hingga santan menyusut.test rasa lalu angkat.
5. Panaskan teflon,bakar ayam sampe ada gosong2nya sambil diolesi bumbunya.
6. Sajikan.

Keunikan ayam bakar iloni terletak pada cara mengolahnya. Jika ayam bakar pada umumnya dipanggang setelah dibersihkan, ayam iloni harus ditambahkan bumbu khas terlebih dahulu sehingga meresap ke dalam daging dan dicampur dengan santan. Ayam Iloni adalah makanan khas Gorontalo berikutnya. Bahan utama untuk membuat penganan ini adalah ayam, teknik memasaknya adalah dengan cara dibakar, yang membedakan antara ayam bakar Iloni dengan ayam bakar lainnya adalah bumbu yang digunakan. Racikan ayam panggang Iloni ini adalah kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, serta aneka.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar iloni khas gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :