Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng kremes:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 4 siung bawang putih.
3. Gunakan 1 ruas kunyit.
4. Ambil 1 sdt ketumbar.
5. Ambil 1 sacset santan kara bubuk.
6. Sediakan 1/2 SDM garam.
7. Gunakan 1 sdt gula.
8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Ambil Bahan kremesan:.
10. Ambil 125 gr tepung sagu/tapioka.
11. Gunakan 4 SDM tepung beras.
12. Gunakan 300 ml air sisa ungkepan kl kurang bs di tambah air biasa.
13. Ambil 1/2 sdt Baking powder.
14. Sediakan 1 btr telur kocok lepas.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sambal Ayam Geprek praktis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes:

1. Bersihkan ayam potong2 mjd 6 potong..haluskan bumbu campur jadi satu masukkan garam,gula,kaldu bubuk dan ungkep kurang lbh 20 menit.
2. Bahan buat kremesan: siapkan tepung tapioka dan tepung beras.
3. Campur jadi satu smua tepung,telur dan air ungkepan..kl kurang asin bisa di tambah kaldu bubuk secukupnya,lalu saring biar telur putihnya TDK menggumpal2.
4. Cara menggoreng kremesan utuh.. panaskan minyak dlm wajan,sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dlm adonan aduk2 rata.
5. Ambil adonan dgn tangan kucurkan memutar adonan di atas minyak panas(tp hrs hati2 jgn sampai jari kena minyak ya🤭).
6. Bisa jg adonan masukkan ke dalam botol air mineral yang tutupnya di lubangi kecil2 jadi kl mau menggoreng tinggal kocok dan langsung tuang.
7. Goreng sampai terlihat kokoh baru di angkat ujung2nya dan di lipat,tunggu sampai berwarna coklat jgn sering di bolak balik NT akan hancur,baru angkat dan tiriskan.
8. Ayam masukkan ke bumbu kremesan dan goreng lagi tambah jg kremesannya...goreng sampai matang baru angkat,dan ayam goreng kremes siap di sajikan..taburi kremesan di atasnya.
9. .

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Ayam Goreng Kremes Nett Cooking @nett_cooking. Aduk rata semua bahan diatas kecuali ayam. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :