Sambal Cumi-asin Pedas Manis. Baca Juga: Nikmatnya Resep Ayam Masak Habang, Balado Manis ala Urang Banjarmasin. Kalau begitu resep Sambal Cumi Asin Cabai Gendot cocok banget memuaskan selera lidahmu. Kalau biasanya cumi dimasak dengan bumbu cabai hijau, supaya lebih unik dan berbeda kali ini seafood olahan favorit dimasak pedas bersama irisan cabai gendot yang berlimpah.

Sambel cumi asin pedas sangat pas dan menggiurkan temani makan siang Anda. Campuran cumi jengkol super pedas dan kesegaran daun jeruk sangat nikmat disantap. Apalagi disajikan dengan nasi panas dan es teh manis loh.

Anda sedang mencari ide resep sambal cumi-asin pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi-asin pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Baca Juga: Nikmatnya Resep Ayam Masak Habang, Balado Manis ala Urang Banjarmasin. Kalau begitu resep Sambal Cumi Asin Cabai Gendot cocok banget memuaskan selera lidahmu. Kalau biasanya cumi dimasak dengan bumbu cabai hijau, supaya lebih unik dan berbeda kali ini seafood olahan favorit dimasak pedas bersama irisan cabai gendot yang berlimpah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi-asin pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal cumi-asin pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal cumi-asin pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Cumi-asin Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Cumi-asin Pedas Manis:

1. Ambil 1 kantong cumi asin (+/- 100g), rebus 5mnt, rendam +/- 20mnt.
2. Sediakan 4 sdm minyak utk menumis + minyak agak bnyk utk goreng cumi.
3. Siapkan 3 tomat hijau.
4. Sediakan 1/2 bagian gula merah, memarkan (atau iris2).
5. Siapkan 4 siung bwg merah (iris tipis).
6. Gunakan 50 ml air.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Ambil 1/4 sdt lada.
9. Ambil 1/2 sdt penyedap (sesuai selera/skip).
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Ambil 3 bwg putih.
12. Sediakan 5 cabai merah keriting.
13. Sediakan 10 cabai rawit merah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem Jakarta Seger yang Sempurna Tips Anti Gagal

Yuk intip resep cumi asin super pedas oleh @resep.sambal Pengen menikmati makan siang dengan sensasi pedas yang menggoda? Sambal cumi asin bisa jadi pilihan yang paling tepat. Cara membuat sambal cumi asin tidak hanya mudah dibuat, bahan yang diperlukan baik bumbu, bahan utama hingga alat yang digunakan untuk membuat pasti tersedia disekeliling kita. Selain itu rasa dari sambal cumi asin ini sangatlah nikmat jika disandingkan dengan nasi putih panas.

Cara membuat Sambal Cumi-asin Pedas Manis:

1. Tiriskan cumi (dari rendaman), goreng dlm minyak agak bnyk sampai stgh matang. (Siapkan tutup panci utk mengantisipasi letupan saat menggoreng). Sisihkan..
2. Tumis bwg merah sampai agak kecoklatan (jgn sampai hangus. Angkat dr api klo sdh agak keemasan, biarkan diluar api sesaat sampai kecoklatan), lalu masukkan bumbu halus..
3. Aduk jadi satu (msh diluar api) bwg merah dan bumbu halus. Setelah tercampur, kembali ke atas api. Masak dg api sedang agak besar..
4. Tumis sampai matang, lalu masukkan cumi, tomat hijau, masak sambil diaduk rata..
5. Masukkan gula merah, aduk2 agar tidak menggumpal, pastikan semua bahan tersalut gula merah. Lalu masukkan air. Aduk2 lagi. Diamkan sampai meresap dan air menyusut (kurleb 5-7mnt) sambil sesekali diaduk agar merata..
6. Tambahkan, garam, lada, penyedap (bila suka). Tes rasa. Bila sdh pas, matikan api. Sajikan...
7. Note: Karena semua bahan matang sempurna, sambal ini bisa tahan 2-3hri suhu kulkas..

Indonesian Famous Traditional Chili Sauce with hot and spicy blend of tomatoes, chilies, vinegar, sugar and spices. Sambal ABC Manis Pedas is use as a condiment and is perfect for dipping Fish Crackers (Kerupuk) and may also be added to any fried rice or noodle. Fimela.com, Jakarta Bagi Sahabat Fimela penggemar cumi dan yang pedas-pedas, kali ini ada beberapa resep sambal cumi yang nikmat dan bisa awet bahkan hingga satu bulan. Selain bisa disimpan dan tahan lama, sambal cumi ini juga bisa jadi hidangan istimewa saat buka puasa atau pun lebaran. Seperti apa resepnya, langsung saja simak ulasan berikut ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cumi-asin pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :