Soup Ayam Kampung (masakan rumahan).
Lagi mencari ide resep soup ayam kampung (masakan rumahan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup ayam kampung (masakan rumahan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup ayam kampung (masakan rumahan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soup ayam kampung (masakan rumahan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soup ayam kampung (masakan rumahan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soup Ayam Kampung (masakan rumahan) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soup Ayam Kampung (masakan rumahan):
- Siapkan Bahan utama.
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung.
- Gunakan 2 pcs kentang uk. Sedang.
- Ambil 2 batang wortel uk. Kecil.
- Ambil Bahan kaldu.
- Gunakan 2 siung barput (kupas kulit & geprek sekali).
- Ambil 1/2 pcs tomat (buang biji).
- Siapkan 1/2 pcs bawang bombay (kupas kulit).
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu ayam/jamur.
- Siapkan 1,5 ltr air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Geprek Mozarella yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Soup Ayam Kampung (masakan rumahan):
- Masukkan air kedalam panci, sambil menunggu air mendidih potong2 dan bersihkan semua bahan utama.
- Setelah air mendidih masukkan barput, bawang bombay dan ayam. Kecilkan api dan biarkan panci tertutup. Biarkan dimasak sekitar 20menit agar kuahnya wangi..
- Setelah ayam mulai setengah matang masukkan kentang, wortel dan tomat. Diamkan kembali dengan api kecil dan tunggu lbh krg 20mnt. Aduk sekali2 saja. Tidak perlu diaduk terus..
- Setelah kentang, wortel sudah mulai masak masukkan garam, kaldu jamur dan daun bawang. Test rasa. Masak kira2 5-10menit lagi lalu matikan kompor..
- Sewaktu dihidangkan bisa ditambahkan bawang goreng ya bila suka. Selamat menikmati. 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soup ayam kampung (masakan rumahan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :