Brownies Kukus Putih Telur Coklat.
Sedang mencari ide resep brownies kukus putih telur coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus putih telur coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus putih telur coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus putih telur coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus putih telur coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Putih Telur Coklat menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Kukus Putih Telur Coklat:
- Siapkan 190 g putih telur.
- Ambil 5 g SP (pengemulsi).
- Ambil 90 g gula pasir.
- Ambil 70 g tepung terigu pro sedang (me:🔼).
- Sediakan 20 g coklat bubuk (me:van houten).
- Sediakan 1/4 sdt BP.
- Ambil 50 g dark cooking coklat (me:DCC colatta).
- Gunakan 65 g minyak sayur.
- Ambil 1 sachet/40g susu kental manis (SKM).
- Sediakan Topping.
- Ambil Secukupnya glaze (me:elmer tiramizu).
- Sediakan Secukupnya meses.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue Kering Coklat Hati yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Putih Telur Coklat:
- Campurkan terigu+BP+bubuk kakao (diayak). Cairkan DCC+minyak+SKM dengan cara ditim.
- Mixer putih telur+SP+gula pasir sampai kental (kurleb 10m). Panaskan kukusan, bungkus tutup panci dengan kain agar air tidak menetes.
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke putih telur. Mixer dengan kecepatan sedang selama 5m..
- Masukkan coklat cair sambil diaduk balik. Aduk sampai rata. Tuangkan ke loyang 22x20x6cm yang sudah dioles margarine dan dilapis baking paper/kertas roti (oles margarine lg atasnya). Ratakan dengan tusuk sate membentuk lingkaran (circular move). Hentak-hentakan loyang.
- Kukus selama kurleb 30m atau sampai matang. Tes tusuk dengan tusuk sate, bila tidak basah lagi artinya udah matang.
- Keluarkan brownies dari loyang. Lapisi atasnya dengan glaze dan topping meses. Topping terserah sesuai selera ya. Pake buttercream bisa juga, tapi tunggu dingin dulu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Putih Telur Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :