Telur Kentang Pete Balado. Balado Telur Pete Siapkan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya lalu goreng telur sampai sedikit kecoklatan lalu sisihkan. Setelah itu, masukkan telur yang sudah di goreng lalu aduk sebentar, angkat dan taruh di atas piring saji. Balado Telur Pete siap di sajikan.

Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.

Lagi mencari ide resep telur kentang pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur kentang pete balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kentang pete balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur kentang pete balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Balado Telur Pete Siapkan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya lalu goreng telur sampai sedikit kecoklatan lalu sisihkan. Setelah itu, masukkan telur yang sudah di goreng lalu aduk sebentar, angkat dan taruh di atas piring saji. Balado Telur Pete siap di sajikan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur kentang pete balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Kentang Pete Balado menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Kentang Pete Balado:

1. Siapkan 9 butir telur rebus.
2. Gunakan 1 papan pete, kupas.
3. Ambil 2 buah kentang, kupas lalu potong².
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
6. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
7. Sediakan 1 ltr air.
8. Gunakan 65 ml santan kara.
9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
10. Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Siapkan 16 siung bawang merah.
13. Ambil 8 siung bawang putih.
14. Sediakan 15 biji cabe merah.
15. Gunakan 7 biji cabe merah keriting.
16. Ambil 25 biji cabe rawit.
17. Sediakan 1 buah tomat besar.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur Asem yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran. Rasa dari resep kentang balado pete ini berbeda dengan resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh buatan saya beberapa waktu yang lalu. Meskipun tanpa daun salam dan lengkuas, kentang balado ini rasanya bisa dibilang super nendang ! Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!

Cara menyiapkan Telur Kentang Pete Balado:

1. Goreng kentang dan telur, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga layu, lalu masukkan daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Tumis kembali hingga matang.
3. Masukkan santan kara dan air, masak hingga mendidih Dan menyusut. Masukkan pete, kentang dan telur. Masak hingga matang. Tambahkan gula,garam,kaldu dan jangan lupa koreksi rasa.
4. Setelah aroma bumbu meresap. Matikan api, siap disajikan.

Nikmat disajikan kapan saja dan cocok dipadukan bermacam lauk. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kalau suka, bisa tambahkan irisan petai. Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Kentang Pete Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :