Ayam Bakar Taliwang.

Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Ambil 250 ml air.
3. Sediakan 65 ml santan.
4. Siapkan 2 buah gula merah.
5. Gunakan 4 sdt garam (sesuai selera).
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Gunakan 20 buah cabe merah kriting (optional).
8. Sediakan 10 buah rawit merah.
9. Siapkan 10 siung bawang merah (optional).
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 4 buah kemiri sangrai.
12. Gunakan 1 sdt terasi bakar.
13. Gunakan 4 cm kencur.
14. Sediakan 1 buah tomat.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Ulang Tahun / Mie Anniversary yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:

1. Tumis terlebih dahulu bumbu halus sampai wangi lalu beri air dan santan masak sampai mendidih.
2. Lalu masukkan ayam aduk2 bolak balik sambil bumbunya di oles ke badan ayam Tips cepat lunak dan irit gas: masak denga cara 5:30:7 yaitu masak selama 5 menit (setelah mendidih) posisi panci tetap tertutup rapat jangan di buka, lalu matikan api dan tetap tutup panci tdk boleh di buka selama 30 menit. Setelah itu buka aduk2 ayamnya masak lagi selama 7 menit (setelah mendidih) tetap jangan di buka tutup pancinya.
3. Setelah di ungkep hilangkan uap panas atau biarkan meresap dulu bumbunya baru di bakar sampai agak gosong2 lalu siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :