Udang Saus Padang.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Padang menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:
- Sediakan 1/2 kg udang (cuci bersih, buang kepalanya).
- Ambil 2 ruas jari jahe digeprek.
- Siapkan Bahan Irisan :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah Bawang bombay.
- Ambil 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm wijen.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ketan Srikaya Pandan yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang:
- Panaskan wajan dan masukkan margarin hingga cair. Tumis irisan bawang putih, bombay, jahe geprek.
- Masukkan udang dan irisan cabe.beri air secukupnya lalu tunggu hingga udang berubah warna.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, wijen, dan kecap manis. Koreksi rasa. Kalau sudah sesuai siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :