Ayam bakar teflon. Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.
Resep ayam bakar solo cukup sedehana.
Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat.
Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar teflon menggunakan 23 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar teflon:
- Siapkan 3 potong ayam kampung.
- Ambil 1 liter air.
- Sediakan secukupnya Mentega.
- Ambil Bumbu ungkep.
- Sediakan 2 buah gula merah.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang serai.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil Sambal ayam.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Terasi.
- Gunakan secukupnya Minyak.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 47. Rica-rica ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bisa dipanggang pakai teflon juga. ayam bakar teflon Ayam bakar teflon. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Inilah cara membuat resep Ayam Bakar Teflon: Pertama-tama, kita cuci dulu potongan daging ayam dengan air bersih yang mengalir sampai benar-benar bersih.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar teflon:
- Uleg atau blender bumbu ungkep (bawang merah, bawang putih dan ketumbar bubuk).
- Siapkan panci dan masak bumbu ungkep yg sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, gula jawa, kecap dan ayam. Kemudian tambahkan air 1 liter.
- Masak sampai air menyusut.
- Sambil menunggu rebusan ayam, kita buat sambal ayam nya.
- Masukkan minyak dan bahan- bahan sambal ayam. Kemudian tumis sampai agak matang.
- Setelah agak matang blender semua bahan..
- Kemudian tumis lagi sampai berubah warna. Siap dihidangkan.
- Kembali ke ayam. Setelah air menyusut ambil ayam. Kemudian air hasil ungkepnya ditambahkan mentega.
- Kemudian panaskan teflon. Masukkan ayam dan tambahkan olesan dr bumbu ungkep dan mentega tadi.
- Bolak balik ayam sampai matang.
- Dan siap dihidangkan.
Kedua, haluskan bahan bumbu halus resep Ayam Bakar Teflon tersebut dengan ulekan/blender hingga benar-benar halus dan tercampur merata. Namun, tahukah Mommy jika sebenarnya membuat ayam panggang tidaklah sulit. Pasalnya, bahan dan bumbunya juga cukup praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Nah, berikut ini adalah rekomendasi resep ayam bakar teflon yang bisa Mommy coba. Ganti menu ke ayam bakar saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :