Kue lapis tepung beras.
Lagi mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung beras yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lapis tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue lapis tepung beras menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue lapis tepung beras:
- Siapkan 225 gr tepung beras.
- Ambil 25 gr tepung tapioka.
- Ambil 135 gr gula pasir.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil secukupnya Vanili bubuk.
- Siapkan 750 ml santan (campuran santan dan air).
- Siapkan Pewarna makanan, aq pake warna hijau dan merah(tp jdnya pink).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 83. Bolu Jadul topping keju yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kue lapis tepung beras:
- Siapkan bahan bahannya.
- Campur semua bahan jadi 1, kecuali pewarna makanan, aduk sampai rata, setelah tercampur adonannya, saring adonan untuk memastikan tidak ada yg menggerindil.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian atau sesuai keinginan, lalu beri warna yg diinginkan, sisihkan.
- Siapkan kukusan, lapisi tutup kukusan dg serbet agar uap air ga menetes saat dikukus, panaskan selama 10 menit terlebih dahulu, sementara itu siapkan loyang/wadah olesi dg minyak, lalu tuang adonan pertama aq pake adonan warna pink terlebih dahulu, tuang kira2 setebal setengah cm lalu masukan ke kukusan dan kukus selama 8 menit, lakukan berulang untuk warna lain sampe adonan habis, untuk adonan terakhir kukus kurleb 30 menit.
- Setelah sekiranya matang sempurna, angkat dan diamkan terlebih dahulu di suhu ruang agar uap panas hilang, setelah itu keluarkan kue lapis dr wadah dan potong2 sesuai selera.
- Kue lapis siap disajikan.
- Selamat mencoba 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue lapis tepung beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :