Ayam Bakar Iloni | khas gorontalo. Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo. ayam • santan sedang • jeruk nipis • minyak goreng (untuk menumis) • serai (memarkan) • daun pandan (ikat simpul) • daun salam • garam, gula pasir dan penyedap rasa. Berikut resep dan cara membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo yang bisa anda coba di rumah. Resep Ayam Bakar Iloni Sedap Khas Gorontalo.

Tentu saja makanan ini berbahan dasar daging ayam bagian dada yang diolah bersama santan dan bumbu-bumbu lainnya. Daging ayam yang sudah bercampur bumbu kemudian dipanggang dan disajikan di piring saji. Jadilah ayam iloni yang bisa Anda temukan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar iloni | khas gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar iloni | khas gorontalo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

khas gorontalo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Iloni | khas gorontalo memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Iloni | khas gorontalo:

1. Ambil 600 gram ayam (1 dada utuh / 2 paha / 10 sayap).
2. Gunakan 400 ml santan.
3. Siapkan 2 lembar daun pandan, potong2 / simpul.
4. Ambil 1 batang sereh, potong dan geprek/belah.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 4 cm kayu manis.
7. Sediakan secukupnya jeruk nipis.
8. Siapkan bumbu halus:.
9. Ambil 5 buah bawang merah.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 4 butir kemiri.
12. Sediakan 5 buah cabe merah*.
13. Sediakan 2 buah cabe rawit*.
14. Sediakan 1 jumput jinten.
15. Ambil 1/2 sdt merica.
16. Siapkan 1/2 sdt garam.
17. Gunakan 1 iris jahe.
18. Sediakan 2 cm kunyit.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 36. Ayam Goreng Tepung aka Ayam KFC yang Lezat Tips Anti Gagal

Sedia Paket Ayam Bkr ILONI, Es Kacang Susu, Es Oplos, Jus Sirsak, Soda Riang, ILabulo, Sate, Lambi Yilobuo. Sedia Paket Ayam Bkr ILONI, Es Kacang Susu, Es Oplos, Jus Sirsak, Soda Riang, ILabulo, Sate, Lambi Yilobuo. Dengan melanjutkan menggunakan situs web ini, Anda setuju dengan penggunaan mereka. Untuk mengetahui lebih lanjut, termasuk cara mengontrol cookie, lihat di sini: Kebijakan Cookie Ayam Iloni Khas Gorontalo.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Iloni | khas gorontalo:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun pandan, daun salam, serai dan kayu manis. Tumis hingga wangi. Tuangkan ayam dan santan, aduk rata. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental..
3. Panggang dengan oven / bakar dengan teflon hingga kering atau kecoklatan..
4. Jika memanggang dengan oven: Letakkan ayam diatas loyang yg sudah dialasi daun pisang. Balurkan bumbunya merata diatas ayam..
5. Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang, hingga keset dan kecoklatan..
6. Jika memanggang dengan teflon atau pan bakar. Panggang ayam sambil dibolak balik dan dilumuri bumbunya..
7. Ayam bakar siap dihidangkan. Saia menikmatinya dengan nasi timbel bakar. Hmmmm nyum nyum *cek resep di nasi timbel sereh - bakar 😄.

Rasanya yang Gurih dan Pedas Begitu Menggoda. Ayam Iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo. Dilihat dari bentuknya, Ayam Iloni ini tidak berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Namun yang membedakannya adalah bumbu yang khas yang dipadu dengan cara memasak yang berbeda. Kuliner khas Gorontalo memang banyak macamnya, mulai dari menu kering hingga menu basah dan berkuah bisa kamu temui di kota tersebut, sayur putungo salah satunya.

khas gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :