Ayam Bakar Padang Maknyus. Resep Ayam Bakar Padang Asli Maknyus - Menikmati masakan ayam bersama dengan teman atau keluarga memang menjadi sensasi tersendiri. Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang.

Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional, kini Kita akan mencoba resep masakan ayam panggang dengan memakai oven. Sebagian orang memang tidak mau repot dengan harus.

Lagi mencari ide resep ayam bakar padang maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang maknyus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang maknyus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Ayam Bakar Padang Asli Maknyus - Menikmati masakan ayam bersama dengan teman atau keluarga memang menjadi sensasi tersendiri. Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar padang maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Padang Maknyus menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang Maknyus:

1. Sediakan 1 ekor ayam utuh (kampung/pejantan/broiler).
2. Ambil 3 gelas santan kental dari 1/2 butir kelapa tua.
3. Sediakan 3 gelas santan encer dari 1/2 butir kelapa tua.
4. Gunakan 2 sdm minyak zaitun.
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
7. Gunakan bumbu ayam bakar padang, beli di yg jual bumbu halus/giling.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mpasi 6 bulan bubur jagung dengan hati ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Resep Ayam Bakar Padang Asli Maknyus Menikmati masakan ayam bersama dengan teman atau keluarga memang menjadi sensasi tersendiri. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Padang Maknyus:

1. Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bumbu ayam bakar padang, daun jeruk, dan daun salam.
2. Masukkan ayam, beri santan encer, masak sampai hampir asat dan bumbu terlihat mengental.
3. Masukkan santan kental, tunggu lagi sampai asat dan bumbu terlihat kesat, ayam juga sdh empuk.
4. Siapkan teflon, beri minyak zaitun dan panggang, sambil dipanggang jgn lupa lumuri bumbu2 halusnya sisa rebusan ayam tadi.
5. Panggang dengan api kecil sekitar 25 menit, balik ayam 2-4 kali, jika sdh kesat dan agak gosong segera angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan sambal..
6. Maknyuuuuussss.

JAKARTA, iNews.id - Punya ayam tapi bosan memasak ayam goreng hingga ayam bakar. Mungkin Anda bisa memilih alternatif menu ayam yang lain seperti ayam pop khas Padang. Selain lezat, ayam pop memiliki rasa gurih, lezat, dan dagingnya empuk. Ciri khas dari ayam pop adalah warnanya yang pucat. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar padang maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :