Ayam goreng tepung/ayam crispy. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya.
Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti.
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Agar hasil gorengan ayam lebih crispy.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung/ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung/ayam crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung/ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung/ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung/ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung/ayam crispy memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng tepung/ayam crispy:
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera).
- Gunakan Bumbu ayam:.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam.
- Siapkan Garam n kaldu jamur.
- Gunakan Bahan tepung:.
- Ambil 6 sdm tepung bumbu.
- Gunakan 6 sdm tepung cakra.
- Ambil 1/4 sdt baking powder.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Strawberry cheese tumbprint cookies yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ada beberapa hal yang harus anda diperhatikan : Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Daging ayam yang biasanya diolah dengan bumbu sederha, kini sejak banyaknya pedagang yang menjual ayam goreng tepung muncul dimana-mana. Ayam goreng crispy yang renyah, garing dan tidak berminyak bisa kita buat di rumah, lo. Nah, sebelum mencoba membuat ayam goreng crispy yang renyah, kita perlu mengetahui campuran tepung yang bisa digunakan untuk membalur ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung/ayam crispy:
- Bersihkan ayam. Potong2 sesuai selera. Haluskan bumbu ayam lalu lumuri ayam dengan bumbu. Diamkan kurang lebih 30 menit..
- Campur tepung bumbu, tepung Cakra dan baking powder. Ambil sebagian untuk di encerkan..
- Panaskan minyak. Masukkan ayam ke tepung kering, lalu masukkan ke tepung basah dan masukkan ke tepung kering lagi sambil di cubit2 biar keriting. Goreng ke dlm minyak panas dg api cenderung kecil. Agar ayam matang. Angkat ayam jika sudah kuning kecoklatan..
- Lakukan sampai ayam habis...
- Ayam krispi ini awet krispinya...
- Selamat mencoba..
Ternyata, berbagai tepung yang berbeda juga menghasilkan hasil ayam goreng crispy yang berbeda, lo! Jika anda membutuhkan bumbu marinasi atau tepung biang fried chicken, kami jual bumbu ayam goreng tepung (fried chicken) dengan harga terjangkau cocok untuk usaha anda. Proses Pembentukan Crispy Pada Kulit Fried Chicken. Bahan - bahan yang dibutuhkan adalah : Namun, membuat kulit ayam crispy memang membutuhkan trik tertentu agar renyahnya tahan lama dan tidak benyek. Tekstur kulit ayam yang garing juga akan meminimalisir bau amis yang terkadang masih menempel karena kandungan lemaknya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng tepung/ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :