Banana cake with chocolate ganache. To make the ganache, pour the chopped chocolate into a medium mixing bowl, set aside. Take care to not overheat because the cream will boil over. In a bowl, sift together flour, salt, and baking soda.
Cinnamon-Banana Cake with Chocolate Ganache Be the first to rate & review!
This moist cake flavored with cinammon and bananas is the answer to your dessert cravings.
Drizzled in Chocolate Ganache, this cake is diabetic-friendly and sure to satisfy any sweet tooth.
Sedang mencari inspirasi resep banana cake with chocolate ganache yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal banana cake with chocolate ganache yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana cake with chocolate ganache, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan banana cake with chocolate ganache enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
To make the ganache, pour the chopped chocolate into a medium mixing bowl, set aside. Take care to not overheat because the cream will boil over. In a bowl, sift together flour, salt, and baking soda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan banana cake with chocolate ganache sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Banana cake with chocolate ganache menggunakan 25 bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Banana cake with chocolate ganache:
- Siapkan 800-900 gram daging pisang.
- Gunakan 12 buah telur utuh.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 500 gram brown sugar.
- Sediakan 600 gram tepung protein rendah.
- Sediakan 2 sdt baking powder.
- Siapkan 11/2 sdt baking soda.
- Gunakan 2 sdt bubuk kayu manis.
- Ambil 400 ml coconut oil.
- Sediakan 2 sdt rum.
- Siapkan 1 kotak strawberry.
- Gunakan 1 kotak blueberry.
- Ambil secukupnya Chocolate chip.
- Gunakan Chocolate Ganache.
- Siapkan 250-300 gram chocolate chip (saya pake merk van houten dan mix dengan callebaut.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 200-250 ml heavy cream.
- Gunakan Alatnya.
- Ambil Oven.
- Sediakan HandMixer.
- Gunakan Spatula.
- Siapkan Cake Tray rotari/ meja putar kue.
- Gunakan Alas kue.
- Sediakan 2 bh Loyang uk 24cm.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cilok dan Tahu Cilok Kenyal yang Sempurna Tips Anti Gagal
Banana cake is a huge favourite around our house, probably because it's just banana bread in a different form. The cake itself is super super easy, and all I have done is fancied it up a little with a whipped dark chocolate ganache. The ganache is dark and rich, and balances the sweet, moist cake. Covered in chocolate ganache this cake will be a hit every single time!
Langkah-langkah membuat Banana cake with chocolate ganache:
- Siapkan oven dan tray. Taruh pisang diatasnya dan baked selama 15menit dengan api atas bawah suhu 160 derajat celcius. Sampe banananya berubah menjadi hitam kulitnya..
- Sambil menunggu bisa siapkan smua bahan lainnya..
- Setelah pisangnya mateng pisahkan daging pisang dengan kulitnya. Dan timbang terlebih dahulu..
- Kemudian siapkan mixer dan kocok telur, garam dan brown sugar selama 30menit hingga adonan nya menggembang dan berjenjang..
- Lalu, masukkan campuran dari tepung terigu protein rendah, baking powder, baking soda dan juga bubuk kayu manis secara bertahap 3x kedalam adonan telur, garam dan brown sugar..
- Setelah tercampur rata antara campuran tepung dan adonan telur dan gula, masukkan pisang dan aduk hingga rata secara perlahan..
- Lalu Masukkan juga coconut oil secara pertahap dan aduk rata jangan sampai ada endapan didalam adonan..
- Panaskan oven dan siapkan 2 loyang untuk bake kuenya. Tp sebelumnya loyangnya bisa dilapisin kertas baking atau di lumurin mentega keseluruh loyang dan taburin tepung hingga smua permukaan loyang diselimuti tepung..
- Finally aduk perlahan sebelum di tuang ke loyang. Dan tuangkan adonan pisang kedalam masing masing loyang. Taburin chocolate chip secukupnya..
- Dan baked selama 45-50menit disuhu 170 derajat celcius api atas bawah..
- Selama menunggu kue jadi dan dingin temen temen bisa siapkan chocolate ganache nya..
- Ambil panci dan masukkan chocolate chip dan susu atau heavy cream aduk aduk sampe smua meleleh. Kasih sejumput garam sedikit, gula secukupnya pake 2sdm..
- Lalu aduk aduk sd itu masukkan rum kedalam campuran chocolate tadi..
- Masukkan chocolate ganache kedalam kulkas hingga chocolate sedikit menggental dan siap untuk dioles ke kue..
- Kalau kue sudah matang keluarkan dari loyang dan dinginkan..
- Setelah dingin siapkan meja putar kue atau cake tray rotari dan letakkan alas kue dan taruh sedikit chocolate ganache supaya kue ga lari..
- Taruh kue nya diatas alas dan lapiskan dengan selai ovomaltine dan tumpuk lagi dengan kue pisangnya..
- Dan trim beberapa bagian hingga rapi dan oles kembali chocolate ganache nya hingga rapi..
- Susun buah buah an sebagai topping kue. Dan siapkan sign happy birthday..
If you enjoy the sweetness of a banana cake try Flourless Banana Cake, Banana Cake with Cream Cheese Frosting or Banana Bread Crumb Cake. Sift bread flour, baking powder, and baking soda together. It combines the sweetness of ripe mashed bananas with cocoa powder. Wonderful plain, but even better when frosted with a smooth and creamy Chocolate Ganache. Chocolate Banana Cake is a snap to put together.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Banana cake with chocolate ganache yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :