Ayam bakar Taliwang.
Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar Taliwang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar Taliwang:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 bulat kecil gula merah.
- Siapkan 1 Sdm kecap manis (opsional).
- Siapkan 1/4 biji lemon 🍋(optional).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula putih.
- Sediakan 1 sacset kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Santan kara.
- Ambil 3 buah daun jeruk.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabe merah.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 kotak kecil terasi.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Ambil 1 buah tomat.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar NCC recook resep ibu fatmah bahalwan yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam bakar Taliwang:
- Bersihkan Ayam lalu beri jeruk lemon 🍋 sedikit aja,kl terlalu byk NT asem rasanya🤭(ini fotonya byk Krn buat hiasan biar syantik difoto🤭🤗) lalu bilas lagi dgn air ya.
- Haluskan bumbu2 smua.
- Lalu tumis sampai bau harum, masukkan daun jeruk aduk rata,masukkan ayam, tambah air secukupnya dan santan,masukkan pula garam,gula kaldu bubuk, tunggu sampai matang sampai air menyusut lalu tes rasa.
- Setelah matang sempurna,dan rasanya cukup pas,ambil ayamnya lalu panggang di teflon, oleskan bumbu2 di ayam.
- Dan ayam bakar Taliwang siap di hidangkan bersama nasi panas dan lalapan,hmm mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :