Ayam Bakar Taliwang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil 1 ekor Ayam Kampung.
- Sediakan 1 bungkus Santan Kara.
- Ambil 2 batang Sereh.
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan 1 sdm Gula Jawa.
- Gunakan 2 sdm Air Asam Jawa.
- Sediakan 1 sdm Lada Bubuk.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 8 siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 7 buah Cabe Merah Besar.
- Sediakan 7 buah Cabe Rawit.
- Gunakan 1 buah Tomat.
- Siapkan 1 bungkus Terasi ABC (dibakar).
- Ambil 1 ruas kencur.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sop ayam goreng special yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Blender bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus. Masukkan batang sereh, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum dan wangi..
- Masukkan santan yg dicairkan dengan 1 gelas air. Lalu masukkan ayam, gula jawa dan air asam jawa. Ungkep hingga empuk. TIPS AGAR AYAM EMPUK SAAT DIUNGKEP: Beri sejumput beras hehe semoga membantu..
- Setelah susut, panggang ayam dan oleskan sisa bumbu tadi..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :