Oseng Mercon Genjer Dengan Tetelan Sapi. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging.
Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging. Enak banget ini bumbu nya medok Buibu jangan lihat foto di bawah ya kalo gak kuat nahan Berikut resep nya: Oseng Mercon Tetelan Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon.
Anda sedang mencari inspirasi resep oseng mercon genjer dengan tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon genjer dengan tetelan sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon genjer dengan tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon genjer dengan tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon genjer dengan tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Mercon Genjer Dengan Tetelan Sapi menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Mercon Genjer Dengan Tetelan Sapi:
- Gunakan 2 ikat genjer.
- Ambil tetelan sapi (secukupnya).
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 15 buah cabai rawit.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan garam (secukupnya).
- Ambil gula (secukupnya).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt micin (opsional).
- Sediakan masako sapi (opsional).
- Sediakan air (secukupnya).
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Oseng tetelan sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Oseng Mercon Tetelan, Pedasnya Membakar Lidah! Oseng Mercon, bagi warga Yogyakarta kuliner yang menantang keberanian menyantap makanan pedas ini sudah tidak asing lagi ya. Dimana campuran daging, koyor dan tetelan sapi diolah dengan bumbu oseng yang pedasnya nampar banget!
Cara menyiapkan Oseng Mercon Genjer Dengan Tetelan Sapi:
- Potong genjer menjadi beberapa bagian (seperti memotong pada oseng kangkung)..
- Cuci genjer lalu rebus sebentar. Jangan sampai terlalu matang. Angkat dan beri air dingin, lalu tiriskan..
- Potong kecil-kecil tetelan sapi yang telah direbus..
- Kupas dan iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai..
- Panaskan wajan yang telah diberi minyak, lalu oseng bawang merah, bawang putih, dan cabai yang telah diiris. Masukkan daun salam dan lengkuas yang sudah dicuci. Setelah agak layu masukkan tetelan sapi..
- Tunggu sebentar supaya bumbu lebih matang, lalu beri air. Masukkan gula, garam, lada, micin, dan masako. Koreksi rasanya..
- Kalau sudah pas rasanya, masukkan genjer dan oseng hingga rata. Tunggu sebentar supaya bumbu meresap. Jangan terlalu lama supaya tidak terlalu matang..
- Oseng mercon genjer dan tetelan sapi siap dihidangkan. Enak dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk..
- Selamat mencobaaa😂🤗❤️.
Bahkan kami dapatkan informasi langsung dari pemilik warung. Halo sobat kreatif, kami sediakan video kreasi mengenai desain, ide, kreasi penataan rumah baik interior maupun exterior rumah dengan judul : Tetelan sapi oseng mercon Kreasi olahan tetelan sapi, enak banget! untuk kamu yang ingin selalu kreatif. langsung saja akan kita bahas pada postingan ini. Lihat juga resep Oseng Buncis Tetelan Sapi enak lainnya. Resep Mushab, Oseng Mercon, bagi warga Yogyakarta kuliner yang menantang keberanian menyantap makanan pedas ini sudah tidak asing lagi ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon Genjer Dengan Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :