Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken).
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung (fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung (fried chicken) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung (fried chicken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung (fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung (fried chicken) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken):
- Sediakan Bahan utama :.
- Sediakan 1/4 kg ayam (terserah mau bagian yang mana).
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Bahan marinasi ayam (ulek halus) :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil Bahan tepung pelapis :.
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa (masako/royco).
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Ambil Bahan pencelup :.
- Siapkan Secukupnya air dingin.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Jadul Resep turun temurun yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken):
- Cuci bersih ayam, kemudian campurkan dengan bumbu marinasi. Simpan dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap.
- Siapkan masing-masing bahan tepung pelapis dan bahan pencelup.
- Pertama guling-gulingkan ayam kedalam tepung pelapis (jangan diremas), lalu masukkan kedalam bahan pencelup (hanya sampai ayam terendam langsung angkat lagi). Kemudian gulingkan lagi kedalam tepung, ulangi proses sampai 2 atau 3 kali. Lakukan sampai ayam habis.
- Panaskan minyak yang banyak, jika sudah panas langsung goreng ayam dengan api sedang (usahakan semua ayam terendam dalam minyak). Jangan terlalu sering di bolak-balik.
- Jika ayam sudah tampak coklat keemasan segera angkat dan tiriskan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :