Ayam Bakar Taliwang.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Ambil 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil secukupnya Garam,gula,peenyedap.
- Sediakan 300 ml santan (1sc santan instan +air).
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Siapkan 7 cabe merah.
- Gunakan 10 cabe rawit.
- Ambil 2 tomat ukr kecil.
- Siapkan 1 bks terasi.
- Siapkan Seruas kencur.
- Ambil 4 kemiri.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sup wonton ayam / chicken wonton soup yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan semua bahan, ayam cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis biarkan 10 menit lalu cuci lagi. Siapkan bumbu2nya.
- Halus kan bumbu yg dihaluskan dgn blender lalu tumis sampai wangi dan beri bumbu lainnya. Tumis sampai matang lalu tambahkan santan aduk rata dan masukan ayamnya..
- Masak ayam sampai airnya kering.. jgn lupa beri garam, penyedap dan gula.. tes rasa. Kl udh sesuai rasanya matikan api siap di panggang.. Sy panggang d teflon. Di beri mentega dikit teflonnya biar wangiii... (Pas manggang ga kefoto hp lowbatt).
- Ayam bakar taliwang siap di hidangkan selagi hangat dgn sambal terasi...
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :