Asam manis Daging Kambing. Lihat juga resep Kambing asam manis enak lainnya. Asam manis Daging Kambing. daging kambing • daun salam • lengkuas • air • Minyak untuk menumis • Kecap (disesuaikan) • Garam dan gula merah (disesuaikan) • Bumbu halus: Saliatul Fitria. Untuk membuat air asam; kisar kesemua bahan tersebut kecuali yang dimayang dan dipotong dadu.

Opor menggunakan rempah semula jadi opor. Penggunaan air asam jawa dalam opor membuat rasanya makin berbeza. Bagi penderita asam urat wajib untuk menjaga pola makan agar kadar asam urat normal dan harus menghindari makanan dari olahan daging kambing yang dianggap sebagai pemicu asam urat yang ditandai dengan meningkatnya kadar asam urat dalam tubuh.

Sedang mencari ide resep asam manis daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis daging kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kambing asam manis enak lainnya. Asam manis Daging Kambing. daging kambing • daun salam • lengkuas • air • Minyak untuk menumis • Kecap (disesuaikan) • Garam dan gula merah (disesuaikan) • Bumbu halus: Saliatul Fitria. Untuk membuat air asam; kisar kesemua bahan tersebut kecuali yang dimayang dan dipotong dadu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis daging kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam manis daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam manis daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam manis Daging Kambing memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam manis Daging Kambing:

1. Ambil 300 gr daging kambing.
2. Gunakan 2 lmbr daun salam.
3. Sediakan 1 cm lengkuas.
4. Siapkan 500 ml air.
5. Ambil Minyak untuk menumis.
6. Ambil Kecap(disesuaikan).
7. Sediakan Garam dan gula merah(disesuaikan).
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Ambil 10 siung bawang merah.
10. Sediakan 5 siung bawang putih 1/2sdm ketumbar bubuk.
11. Sediakan 1 mata asam jawa.
12. Ambil 2 sdt kemiri,goreng dulu.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sistik Bawang Seledri yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Namun, kebanyakan penderita asam urat seringkali melanggar pantangan yang diberikan agar tidak mengkonsumsi daging kambing secara berlebihan namun mereka. Daging kambing memang sudah cukup manis tetapi dipadankan pula dengan kismis hitam menjadikan resepi ini lebih istimewa. Daging kambing dalam resepi ini telah diperap dengan rempah kurma terlebih dahulu untuk mendapatkan rasa yang maksima. Masukkan daging kambing, tambahkan air, masak hingga daging empuk.

Langkah-langkah membuat Asam manis Daging Kambing:

1. Rebus daging kambing sampai setengah empuk.kemudian buang airnya.cuci bersih daging.tiriskan.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum.
3. Masukan daging,air,garam,gula merah,dan kecap.masak sampai daging empuk koreksi rasa bila sudah pas biarkan air menyusut dan bumbu menyerap.tuang dalam mangkuk dan sajikan.

Angkat daging kambing, lalu bakar di atas bara arang. Tusukkan daging kambing ke tusuk sate yang telah disiapkan. Cara membuat daging kambing dengan sayur Kol : Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daging kambing. Tambahkan kaldu sapi ke dalam tumisan daging kambing, lalu masak hingga mendidih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam manis daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :