Ayam bakar Taliwang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar Taliwang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar Taliwang:
- Siapkan Ayam negri yg di potong agak besar (saya 7 potong).
- Ambil Santan kental.
- Gunakan Gula merah.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 15 buah cabe merah (kalo mau lebih pedas boleh tambahin rawit).
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 3 biji kemiri (disangrai dulu ya mak).
- Gunakan Terasi secukupnya(saya gak suka bau terasi jadi pake dikit aja).
- Ambil Kencur seruas jari.
- Sediakan 1 buah tomat.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Crunchy Choco Cips Cookies Renyah tanpa baking powder🍪 yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam bakar Taliwang:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 1/2jam ya mak biar gak bau amis. Stlh itu cuci lagi ayam nya.
- Tumis bumbu halus sampe harum lalu tambahkan santan, gula merah dan garam. Masak sampai mendidih.
- Masukkan ayam dan masak sampai air nya habis dan ayam nya empuk..
- Lalu panggang ayam nya (saya di teflon pake api kecil biar gak cepat gosong). Pas dipanggang lumuri ayam dengan sisa bumbu..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :