Keripik Singkong Renyah. Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah. Singkong atau ketela pohon merupakan pohon tahunan tropika dan subtropika. Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran.

Setiap orang pasti tahu makanan ringan keripik singkong, camilan ini banyak yang mem-favoritkan, sebagai penggemar keripik singkong apakah Anda sudah pernah mencoba keripik singkong rasa gadung? Bagi yang sudah pernah mencicipinya pasti tahu perbedaan rasa antara keripik singkong gadung dengan. Keripik singkong jika dibuat dan dikemas dengan cara yang tepat dapat bertahan lama.

Anda sedang mencari inspirasi resep keripik singkong renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah. Singkong atau ketela pohon merupakan pohon tahunan tropika dan subtropika. Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik singkong renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik singkong renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik singkong renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik Singkong Renyah menggunakan 5 jenis bahan dan 22 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik Singkong Renyah:

1. Gunakan 3 kg singkong.
2. Siapkan 6 sdm garam.
3. Sediakan secukupnya air mendidih.
4. Gunakan 1/2 sdt baking soda.
5. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor telur tahu campur - campur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Maka tak heran, keripik singkong pedas atau keripik singkong balado dijadikan oleh-oleh khas dari Sumatera Barat. Berikut tips untuk membuat keripik singkong renyah dan tahan lama untuk disimpan dari Sajian Sedap. Keripik adalah salah satu panganan merakyat yang ada di Indonesia. Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya, Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih terbilang lebih mudah.

Langkah-langkah membuat Keripik Singkong Renyah:

1. Siapkan singkong..
2. Kupas singkong..
3. Cuci singkong di air bersih sambil digosok agar menghilangkan tanah dan kotoran yang melekat..
4. Setelah digosok kerik bagian permukaan singkong tipis-tipis dengan pisau. Buang bagian ujung yang jelek atau yang busuk. Lihat caranya di video kalau kurang paham..
   
   
5. Begini hasilnya setelah dikerik. Sisihkan..
6. Siapkan air bersih di baskom..
7. Iris tipis singkong. Bisa juga pakai alat pengiris. Aku manual..
8. Setelah diiris langsung dicemplung ke baskom berisi air bersih tadi..
9. Cuci bersih dan tiriskan..
10. Ulangi lagi proses pencucian dan penirisan hingga air pencuci jernih. Bisa 4 - 5 kali..
11. Ini air cucian ke-5 punya diriku 👇😁.
12. Tiriskan lagi singkongnya..
13. Taruh singkong di dalam baskom. Beri garam. Cukup ditaburi saja. Sisihkan..
14. Air dididihkan..
15. Segera siram air mendidih ke dalam baskom berisi irisan singkong dan garam. Tak usah diaduk. Tunggu hingga dingin..
16. Setelah mendingin atau hangat kuku (kalau nggak sabaran 😁), taburkan baking soda dan aduk seperlunya saja. Hati-hati mengaduk agar tak hancur. Diamkan selama 5 menit..
17. Tiriskan singkong. Sisihkan..
18. Panaskan minyak yang banyak di penggorengan dengan api cenderung besar. Masukkan singkong. Jangan terlalu penuh ya agar tidak lengket. Setelah dimasukkan jangan dibolak-balik dulu..
19. Tunggu hingga set atau agak mengeras. Baru bisa dibolak-balik seperti pada gambar ya 👇..
20. Goreng hingga crispy. Tiriskan di wadah peniris atau di nampan beralaskan tissue..
21. Sajikan. Kalau mau disimpan di toples harus didinginkan dulu dengan cara ditebar di nampan bersih dan kering setelah masak. Diamkan di suhu ruang hingga dingin benar-benar. Baru dimasukkan ke toples atau wadah kedap udara dan tutup rapat. Hasilnya beneran renyah 👍👍😍😍😍.
22. Tipsnya kalau baru dimasukkan ke penggorengan jangan langsung diaduk, karena tekstur singkong agak rapuh. Hasilnya seperti di bawah kalau nekat masih mengaduk jika masih belum set atau mengeras. Setelah dimasukkan ke wajan tunggu hingga mengeras dulu baru bisa diaduk-aduk..

Rasanya yang gurih ketika dimakan, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya. Pemilihan Singkong berkualitas bagus adalah hal yang […] Keripik Singkong Renyah. Perbesar (sumber: pixabay) Keripik singkong yang umum terdapat di pasaran adalah yang rasanya agak asin. Bahan cara membuat keripik singkong: Membuat Keripik Singkong Renyah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik singkong renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :