Nasi Briyani Daging Kambing. Masukkan daging kambing dan perasakan bersama garam, gula melaka dan perasa. Nasi beriani: Toskan air beras yang telah direndam tadi dan masukkan kedalam periuk nasi. Masukkan daging kambing yang telah dimasak.

Resepi asal menggunakan daging tapi oleh kerana saya hanya mempunyai stok daging kambing, saya menyediakan Beriani Kambing. Lebih lebih lagi Aween sangat suka makan daging kambing. Setiap kali ke Restoran Nasi Kandar, pasti lauk daging kambing yang akan diminta.

Sedang mencari ide resep nasi briyani daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masukkan daging kambing dan perasakan bersama garam, gula melaka dan perasa. Nasi beriani: Toskan air beras yang telah direndam tadi dan masukkan kedalam periuk nasi. Masukkan daging kambing yang telah dimasak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi briyani daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi briyani daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Briyani Daging Kambing memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Briyani Daging Kambing:

1. Gunakan 6 cup beras basmati.
2. Gunakan 500 gr daging kambing / iga, rebus smp mendidih, buang airnya.
3. Gunakan 10 butir bawang merah.
4. Siapkan 7 butir bawang putih.
5. Siapkan 1 bh bawang bombay uk kecil atau 1/2 bh ukuran besar.
6. Siapkan 1 batang kayu manis, kurleb 5cm.
7. Ambil 3 sdm bumbu briyani instant.
8. Sediakan 1500 ml air utk merebus daging kambing.
9. Gunakan 1 gelas takar takar beras, susu UHT atau santan.
10. Gunakan 50 ml minyak utk menumis bumbu.
11. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
12. Gunakan 1 sdm garam himalaya (sesuai selera).
13. Gunakan Bahan pelengkap :.
14. Sediakan Kacang mede.
15. Gunakan Emping.
16. Siapkan Kismis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Homemade Ice Cream: Banana Oreo Cookies & Banana Strawberry yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kalau di kampung saya, senang saja nak mendapatkan daging kambing segar. KOMPAS.com - Nasi biryani merupakan salah satu olahan nasi khas Timur Tengah yang terkenal kaya akan rempah pedas yang akan menciptakan sensasi rasa hangat di mulut. Baca juga: Resep Nasi Mandhi, Hidangan Nasi Rempah Daging Kambing Khas Timur Tengah Nasi biryani mempunyai rasa pedas berbeda dengan masakan Indonesia. Nasi Briyani Kari Kambing siap dan boleh dihidangkan.

Cara membuat Nasi Briyani Daging Kambing:

1. Siapkan beras basmati, cuci bersih, sy 2x bilas, rendam dlm air serata beras, tuang kunyit bubuk, rendam selama 30 menit.
2. Haluskan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Panaskan wajan utk menumis bumbu, masukkan minyak goreng, tumis duo bawang smp harum, masukkan bumbu briyani, masak smp agak kering. Sisihkan.
3. Siapkan panci presto, masukkan daging kambing rebus, tambahkan air, masukkan sebagian bumbu matang, garam dan kayu manis. Rebus selama 40 menit sejak panci berdesis. Setelah 40 mnt, matikan api dan biarkan uap dlm panci keluar semua br buka tutup panci presto. Diamkan smp agak hangat.
4. Ambil air rebusan daging dr panci presto sebanyak 6 gelas takar beras, gunakan gelas takar yg sama dgn gelas utk menakar beras. Tuang ke dlm wajan yg berisi sisa bumbu. Aduk rata bumbu, dan masukkan susu UHT serta daging kambing rebus, aduk rata. Masukkan ke dlm magicom. Masukkan beras basmati yg sudah ditiriskan..
5. Tekan tombol "cook" dan masak smp matang. Nasi siap dihidangkan dgn topping/lauk tambahan. Sy skip kismis krn anak2 tdk suka..

Untuk rasa lebih enak, boleh tabur hirisan daun ketumbar di atas nasi. Nasi juga enak dihidang bersama Ayam Masak Merah, Dakca atau sup kosong. Kredit resipi & foto: Nurul Afidah Catalyst Kalau buat beriani kambing dan nasi akak jarang buat acar timun campur nanas tu. Tak lakulah kat umah akak ni, mereka lebih suka makan dengan papadum. Untuk resepi nasi beriani akak ambil kat sini tapi akak tak ikut step letak lauk dalam nasi sebab takut cepat basi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi briyani daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :