Ayam goreng serundeng lengkuas gampang. Lihat juga resep Ayam goreng serundeng lengkuas enak lainnya. Terlebih bumbu yang ada di taburan ayam bisa sangat sedap jika disantap dengan nasi panas. Ternyata resep ayam goreng lengkuas tidak begitu sulit lho, Moms!
Kemudian, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas parut.
Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur.
Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut.
Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng lengkuas gampang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng lengkuas gampang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng lengkuas gampang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng lengkuas gampang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam goreng serundeng lengkuas enak lainnya. Terlebih bumbu yang ada di taburan ayam bisa sangat sedap jika disantap dengan nasi panas. Ternyata resep ayam goreng lengkuas tidak begitu sulit lho, Moms!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng lengkuas gampang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng lengkuas gampang menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng serundeng lengkuas gampang:
- Ambil 500 gr ayam.
- Ambil Air.
- Ambil Bumbu:.
- Ambil 2 bongol lengkuas parut (muda dan tua).
- Ambil 3 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merahmerah.
- Ambil 3 kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Secuil jahe.
- Sediakan Secuil kencur.
- Siapkan 1 batang sere.
- Gunakan 2 daun salam.
- Ambil 2 daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Monde cookies/cookies janda genit yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti. Resep ayam goreng serundeng yang gurih dan cara membuatnya yang enak sehingga bikin nafsu makanmu bertambah. Gampang kok bikinnya, simak yuk di artikel ini!
Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng lengkuas gampang:
- Cuci bersih ayam rebus di air mendidih sebentar lalu cuci lagi (agar kotoran dan sisa darah tidak ikut jadi kaldu).
- Parut lengkuas, geprek sere, siapkan daun jeruk dan salam. Ulek sisa bumbu yang lain. Masukan ka wajan ayam dan bumbu2 beri air secukupnya (terendam)dan garam. Ungkep hingga matangmatang asat..
- Pisahkan ayam dan serundeng. Goreng oyam hingga matang, baru goreng srundeng hingga kecoklatan tiriskan..
Tips Membuat Ayam Goreng Lengkuas, Begini Cara Supaya Gurih Taburannya SajianSedap.com -Akhirnya terbongkar rahasia bikin ayam goreng serundengn ala restoran. Dijamin, rasanya ayam goreng serundeng ini bisa gurih dan melimpah ruah. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng lengkuas gampang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :