Ayam Goreng Ketumbar. Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap.
Fimela.com, Jakarta Ayam goreng ketumbar merupakan salah satu olahan ayam yang mudah dibuat dan disukai oleh banyak orang.
Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis.
Sedang mencari ide resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Ketumbar:
- Siapkan 6 potong ayam boiler.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Air secukupnya (untuk ungkep).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 6 sdm ketumbar.
- Gunakan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Seruas kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam, gula.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar bumbu rujak yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam Goreng Ketumbar - Wanginya Bikin Auto-Lapeerr!! Berbicara tentang menu lauk yang mudah membuatnya, lezat, dan banyak disuka orang. apalagi kalau bukan sajian Ayam Goreng. Meski mudah untuk mengolahnya, jika Bunda tak pintar-pintar memilih variasi memasaknya, bisa. Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih, tiriskan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Campur rata ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan gula, diamkan 30 menit.
- Pindahkan ayam ke wajan, tambahkan air secukupnya, masukkan daun jeruk, ungkep hingga air berkurang.
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat....
Panaskan wajan, masukkan ayam, bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan, air, garam dan lada, aduk rata. Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian. Cara membuatnya mudah dan sudah pasti semua orang menyukainya. Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah untuk dikreasikan biar makin nikmat. Salah satunya menggunakan bumbu rempah, seperti ketumbar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :