Ayam Geprek Krispi. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek dengan sambal.

Pengolahan ayam geprek pun sangatlah mudah. Anda hanya perlu membumbui ayam dan balutkan dengan tepung. Ayam krispi dengan sambel geprek ayam (sesuai kebutuhan) • tepung terigu • tepung beras • bawang putih (haluskan) • Merica bubuk • Garam • Royco • soda kue (opsional) Ayam geprek dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang benar-benar menggugah selera.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek dengan sambal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Krispi memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Krispi:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan Tepung Serbaguna.
3. Sediakan 1 biji Telur.
4. Siapkan 12 buah Cabe rawit.
5. Siapkan 6 bawang putih.
6. Gunakan 5 bawah merah.
7. Ambil Garam.
8. Sediakan Peksin.
9. Siapkan Terasi.
10. Ambil Gula.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Geprek Simple yang Enak Tips Anti Gagal

Rasa gurihnya ayam krispi yang digeprek dengan sambal pedas membuatnya ditunggu-tunggu banyak orang. Semua orang bisa membuat ayam geprek sendiri. Namun sebelum membuatnya, ada beberapa tips memasak ayam geprek yang harus kamu perhatikan berikut ini! Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Cara membuat Ayam Geprek Krispi:

1. Rendam ayam dengan garam kurang lebih 1/2 jam.
2. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe, gula, garam, peksin dan terasi untuk di ulek. Kasih gula garam peksin dan terasinya sesuai selera.
3. Ulek semua sampai halus, lalu digoreng sampai wangi.
4. Siapkan ayam yang sudah diberi garam tepung dan telur, lalu celup ayam satu persatu. Diawali celup di telur, baru di tepung..
5. Jika sudah goreng ayam sampai bewarna kecoklatan.
6. Jika sudah warnanya kecoklatan tiris, lalu hidangkan di atas cabe tadi.

Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Baca Juga: Ayam Geprek Versi Biasa Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :