Sambal Cumi asin. Cumi Asin Sambal Matah enak lainnya. Agar sambal cumi asin ini lebih tahan lama, setelah cumi direbus, goreng cumi sebentar agar air rebusan habis, atau cumi jadi kering. Nah, setelah itu, baru deh ikuti langkah-langkah diatas.

Tetapi juga sedap disajikan sebagai lauk pendamping. Lihat juga resep Sambel Cumi Asin Kering 🌶🌶 enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Bagi Sahabat Fimela penggemar cumi dan yang pedas-pedas, kali ini ada beberapa resep sambal cumi yang nikmat dan bisa awet bahkan hingga satu bulan.

Sedang mencari inspirasi resep sambal cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cumi Asin Sambal Matah enak lainnya. Agar sambal cumi asin ini lebih tahan lama, setelah cumi direbus, goreng cumi sebentar agar air rebusan habis, atau cumi jadi kering. Nah, setelah itu, baru deh ikuti langkah-langkah diatas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Cumi asin menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Cumi asin:

1. Ambil 300 gr cumi asin.
2. Sediakan 200 gr cabe rawit.
3. Siapkan 200 gr bawang merah.
4. Ambil 2 batang serai,,ambil bagian putihnya saja,, iris tipis.
5. Sediakan 1,5 sdm gula pasir.
6. Ambil 40 gr gula merah.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
9. Sediakan 3 lbr daun jeruk, iris tipis.
10. Ambil 300 ml minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kacang Bawang Gurih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Selain bisa disimpan dan tahan lama, sambal cumi ini juga bisa jadi hidangan istimewa saat buka puasa atau pun lebaran. Seperti apa resepnya, langsung saja simak ulasan berikut ini. Cara membuat sambal cumi asin tidak hanya mudah dibuat, bahan yang diperlukan baik bumbu, bahan utama hingga alat yang digunakan untuk membuat pasti tersedia disekeliling kita. Selain itu rasa dari sambal cumi asin ini sangatlah nikmat jika disandingkan dengan nasi putih panas.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cumi asin:

1. Rendam cumi yg dialasi kertas hvs pake air mendidih,, biarkan selama 30 menit,, cuci bilas..
2. Goreng bawang merah,, cabe,, angkat tiriskan. Blender bawang+cabe dgn sedikit minyak. Goreng cumi pake minyak tadi,, tutup wajan saat menggoreng cumi,,karena cumi akan meletup2. Goreng sebentar saja,, Angkat..
3. Panaskan minyak bekas goreng cumi,,tumis blender bawang+cabe,,tambahkan daun jeruk,, sereh,, gula pasir,, gula merah,,kaldu bubuk,,garam,, test rasa,, biarkan bumbu matang. Masukan cumi,, kurang lebih selama 30 detik saja,, aduk rata..
4. Angkat cumi,, biarkan dingin,, baru simpan di toples kaca yg sudah disterilkan(direndam air panas). Saat memasukan sambal cumi di toples,, pastikan sambal cumi terendam minyak,, karena ini membuat cumi awet. Simpan di suhu ruang,, atau frezzer..

Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Berikut bahan dan cara membuatnya dilansir Suara.com dari @hanhanny: Baca Juga: Nikmatnya Resep Ayam Masak Habang, Balado Manis ala Urang Banjarmasin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Cumi asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :