Pesmol Ikan Kembung.
Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kembung:
- Gunakan 5 ekor ikan kembung.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Sedikit kemiri.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan Sesuai selera cabai merah.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya gula pasir, penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar keju super lumer premium otang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
- Goreng ikan hingga matang.
- Haluskan bumbu (jahe, kunyit, cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri).
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu celup (daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas) sedikit air. koreksi rasa dengan gula garam penyedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :