Kue Ku.
Anda sedang mencari ide resep kue ku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue ku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue ku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Ku menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Ku:
- Sediakan Bahan kulit :.
- Sediakan 200 gr tepung ketan (me:rose brand).
- Ambil Kurleb 150ml santan (me: kara + air hangat).
- Sediakan Sedikit garam.
- Sediakan 50 gr kentang kukus.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Pewarna makanan.
- Gunakan Bahan isian :.
- Sediakan 100 gr kacang ijo kupas.
- Ambil 120 ml santan (me : kara + air).
- Siapkan Sedikit garam,vanilli.
- Gunakan Daun pisang secukupnya untuk alas.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Telur ceplok crispy sambal mangga yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue Ku:
- Rendam kacang hijau kurleb 2jam..kukus kacang hijau dan kentang..haluskan kacang hijau bersama kentang.
- Mix semua bahan isian di wajan teflon..masak hingga kalis..lalu pulungi.
- Campur semua adonan kulit...
- Bulat bulatkan dan siap di isi kacang ijo.
- Cetak pada cetakan kue ku yang sudah ditaburi tepung tipis alasi daun.
- Kukus selama 10menit..tutup kukusan dengan serbet catatan..: buka tutup kukusan sebentar sebentar kurleb per 3menit agar gambar tidak meleleh.
- Bila sudah matang langsung olesi permukaan dengan minyak goreng supaya kue tidak kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Ku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :