Brownies kukus coklat.
Lagi mencari ide resep brownies kukus coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies kukus coklat menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies kukus coklat:
- Gunakan 80 gr tepung terigu berprotein sedang.
- Gunakan 4 butir telur.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt sp.
- Siapkan 35 gr bubuk cokelat.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 75 gr dcc.
- Sediakan 120 g mentega.
- Gunakan 2 sachet skm coklat.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kolak pisang & kolang-kaling yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Brownies kukus coklat:
- Panaskan kukusan dengan api sedang, lalu olesi loyang dengan margarin.
- Campurkan mentega dan dcc dengan cara di tim.
- Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang, lalu tambah kan vanili sambil di mixer hingga mengembang dan berjejak.
- Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder yg sudah di ayak sebelum nya, kocok sebentar dengan speed rendah jangan sampai overmix, hanya untuk sekedar meratakan.
- Kemudian masukkan dcc yg sudah di cairkan lalu aduk hingga merata menggunakan spatula.
- Ambil 4 sdm penuh adonan, campurkan dengan skm coklat, sisihkan untuk lapisan tengah nya.
- Bagi adonan utama menjadi dua bagian yg sama banyak. Tuang satu bagian adonan, masukkan adonan ke loyang, lalu kukus selama 10 menit.
- Lalu masukkan adonan yg sudah di campur skm ke dalam loyang, lalu kukus selama 10 menit.
- Kemudian tuang sisa adonan utama ke loyang, lalu kukus lagi selama 30 menit.
- Setelah matang, diamkan brownies hingga dingin, lalu keluarkan dari loyang, beri toping yg sesuai, dan brownies kukus coklat siap di nikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kukus coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :