Keripik Singkong Pedas Ala Rey’s Mom.

Anda sedang mencari inspirasi resep keripik singkong pedas ala rey’s mom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong pedas ala rey’s mom yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong pedas ala rey’s mom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik singkong pedas ala rey’s mom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik singkong pedas ala rey’s mom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik Singkong Pedas Ala Rey’s Mom memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik Singkong Pedas Ala Rey’s Mom:

1. Gunakan 2 kg kripik singkong.
2. Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
3. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
4. Ambil 10 buah cabe rawit merah.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Ambil 3 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya gula pasir.
10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue khamir (pakai tapai singkong) yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Keripik Singkong Pedas Ala Rey’s Mom:

1. Cuci dan tiriskan keripik singkong kering sebelum digoreng (supaya bersih dari debu) lalu goreng dengan api sedang smpai kuning keemasan.
2. Haluskan bumbu : cabe-cabean dan bawang, boleh ulek atau di blander suka2 ajehh.., daun jeruk di iris2 tipis, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya, oseng2 smpai matang ya gengs.. angkat dan biarkan dingin jangan lupa check rasa.
3. Siapkan wajan ukuran sedang untuk mengaduk bumbu keripik, pindahkan kerikip yg sudah di goreng ke dalam wajan kosong, tuang bumbu yg sdh ditumis tadi aduk rata dg keripik, lakukan pencampuran keripik dan bumbu secara bertahap supaya bumbu berbaur rata... jika tdk suka pedas pisahkan utk rasa original taburi saja dg sedikit garam dan di aduk2 jika suka pedas bingit tinggal tambahkan bumbunya lebih banyak(abaikan wajan hitamnya ya gengs.. ini wajan peninggalan sesepuh 🤣🤣🤣dan masih sangat berguna).
4. Daaaaannn hmmm... ini dia🤤 dapet 3 toples lebih gengs, ada super pedas, pedas sedang dan Original....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik singkong pedas ala rey’s mom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :