Ayam Bakar bumbu rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Blend or grind the spice paste. Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar bumbu rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar bumbu rujak:

1. Siapkan 500 gr ayam potong.
2. Siapkan 8 siung Bawang merah.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 4 buah kemiri - sangrai.
5. Sediakan 100 gr cabe merah.
6. Gunakan 5 buah cabe rawit (optional).
7. Gunakan 1 buah tomat (tambahan dr saya).
8. Siapkan 1 ruas lengkuas - geprek.
9. Sediakan 1 batang serai - geprek.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 1 sdm asam jawa (rendam dg sdikit air).
12. Ambil 1/2 sdt lada.
13. Ambil Secukupnya kaldu jamur (tambahan dr saya).
14. Siapkan Secukupny garam.
15. Siapkan Secukupnya jeruk nipis.
16. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 🍮Bolu Ketan Hitam🍮 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.

Cara menyiapkan Ayam Bakar bumbu rujak:

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, sisihkan.
2. Panggang ayam (saya di pan) hingga kecoklatan, sisihkan.
3. Haluskan cabe2an, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat.
4. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai & daun jeruk hingga harum, kemudian tambahkan air asam jawa,garam, lada dan kaldu jamur aduk rata, test rasa..
5. Masukkan ayam kedalam bumbu, masak hingga matang. Setelah matang ayam boleh langsung dihidangkan ato bisa dibakar lagi.
6. Ayam bakar bumbu rujak siap dihidangkan....

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak! Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :